酸汤(2/2)

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没听过，但我们店里酸汤可是实打实的好味，鱼都是巫川水里天生地养的，姬久姬将军知道么？我们家酸汤鱼粉，可是姬将军都夸赞过的。”

    一旁默默饮茶的姬未央猛地呛了起来。

    乐令连忙凑过去拍了拍他的背，姬未央捂住嘴，咳嗽了几声，觉得嗓子还烫的厉害。

    姬将军也夸过的酸汤鱼粉？

    姬将军本人怎么不知道？

    姬未央看向小二，这小二倒是乖觉，已经凑到他跟前嘘寒问暖：“郎君嗓子可还难受？我们店里——”

    他话还未说完，姬未央就连忙打断他的话，生怕他又要说出些什么奇怪的话，只问：“你说姬将军也曾夸过酸汤鱼，姬将军来过云州？”

    店小二拍拍胸脯：“姬将军虽然不曾来过云州，但我们掌柜以前可是将军麾下的厨子，将军自然吃过酸汤鱼粉了。”

    “咦，你家掌柜果真见过姬将军？”乐令挑眉，“不知我有幸能与你家掌柜的见一面吗？”

    店小二摆手：“那可不行，我家掌柜的前些日子才走，要去给圣上做酸汤鱼粉呢。”

    怎么说的越来越离谱了？

    他可记得清清楚楚，郦息不爱吃辣，也不喜酸，怎么会主动吃南疆的酸辣菜。

    乐令说：“哎，小二，骗人可就不好了。”

    店小二还没来得及反驳，一直在旁边旁听的食客倒是积极地凑过来，主动为店小二解释：“两位郎君不信？这可是真事，我们长宁郡家家户户都知道。”

    又有其他食客凑来证明：“都十年前的事情了，你们外地人不知道倒也正常。”

    云州当地的方言与官话大差不差，虽然话声极繁杂吵闹，姬未央还是能勉强听清。

    原来这件事还得追溯到十二年前，新朝初立的时候。

    长宁郡远在南疆，没怎么受战火波及，已回到家乡的掌柜预备休息一年半载，再开一家食铺糊口，不过他攒下的银钱还没法盘下一间铺子，还得另想法子挣钱。他在家中待了还没半个月，就被一伙军士找上门。

    那会儿店小二恰巧十岁，还能清晰地记得当时的情形。

    “真是好俊的一匹马，骑在马上的人也是又高又俊，他一句话也不说，就让身边跟着的问我们东家，是不是曾未姬将军做过酸汤鱼粉，我们东家被吓得，啥都说了。”店小二手舞足蹈，恨不得身担数角，“然后那个特别高的人就让他马上做一份鱼汤。”

    姬未央怔怔地望着店小二张合的嘴唇。

    他记起来了，他的确吃过一碗酸汤鱼面。那时候他心情极差，难得想放纵自己，便吩咐亲兵让人准备一些酸辣的菜肴，里面的确有一碗晶莹剔透的粉，用酸汤鱼当作浇头。

    乐令听得津津有味：“难道那高个就是当今圣上？”

    店小二自豪地点头：“那当然，原来皇帝都这般神气，难怪他是皇帝呢！”

    姬未央暗暗摇头，那可不一定，前朝最后几位皇帝，要不肥头大耳，要不形销骨立，总之都不堪入目。

    “再说当时我们家掌柜一下就愣了，他还以为是姬将军的仇家来杀他泄愤，没成想竟然只是要尝一尝他的酸汤鱼粉。我们掌柜的就说，这酸汤鱼本身需用巫川鱼熬煮。可当时为将军准备鱼汤时，离巫川太远，姬将军向来节俭，不许浪费，他就用了巫川鱼晒干后的粉末，和彤水里捞起来的鱼一起熬煮。”

    “圣上就说，他会让人去捕捞巫川鱼，然后让我们掌柜和他一起回上京。圣上要吃当初姬将军吃过的那碗鱼粉，要做法、材料都一模一样的。圣上肯定是很满意的，所以我们掌柜回来就有钱买了铺子，开了我们这家店。”

    食客们已经不是第一次听这段故事，但都很捧场，纷纷吆喝鼓掌。这段往事已经为长宁郡百姓所知，大家都知道，自然也不会到处炫耀，毕竟人人都知道，讲来又有什么意思呢？

    乐令八年前跟着文澡红来到云州，对此地湿润的气候极不适应，硬生生在屋里蹲了一年，将他圈得皮肤雪白。后来七年他倒是也时常出门闲逛，但都没听人提过这些事。

    “那你们掌柜的多久去一次京城？”

    “两年一次。”有人替小二回答，“每次掌柜的去上京，这酸汤鱼粉就不够味了，果然还是得掌柜亲自来熬煮鱼汤才行。”

    “正是，不过彤水鱼煮出的酸汤和咱们巫川鱼有什么区别吗？”

    “倒是真想尝尝啊。”

    众人议论纷纷，姬未央沉默地望着空旷的桌面，仿佛下定了决心似的，抬头对店小二道：“那就来一份酸汤鱼粉吧。”