67走油(2/2)
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娘!你看什么看,人要学,你没点眼色啊?”春风和睦的刘婶看着自家闺女,转头立马把脸垮下来,真混账玩意。
原本一盆土豆片炸出来,一盆一筲箕都装不下。
萝卜丝丸子浮在最顶上,随着油在翻滚,变得金灿灿。
闫洋立马坐下,认真看着火。
[没品,我来尝第一口!]
[萝卜丝丸子多好吃啊,外脆里嫩,萝卜的鲜甜,不行,找我妈去了!]
没过多久,地瓜丸子旁多了刚出锅的萝卜丝丸子。
闫洋尝试着吃了一个,最终还是选择自己最爱的地瓜丸子。
留了些底油,边月把面团搓成球状,按压成饼,滑进锅底,一锅也就六七个。
小火煎炸着,慢慢的散发出南瓜的清甜气味。
闫洋塞了一把秸秆进去,站起身看南瓜饼表面逐渐变硬,即使吃了一肚子的地瓜丸子,还馋着锅里的东西。
[这么多,两个人也吃不完啊,分点吧,就当做善事了!]
[十分钟吃不到我要炸掉这里!(ip国外)]
边月小心用锅铲翻动定型的南瓜饼,一不小心戳破,会让里头的软糯沾上下不来。
煎到两面金黄就可以用盘子盛出,冒着热气,下第二锅,闫洋有耐心的等最顶上的南瓜饼吹凉一点,才拿起放到嘴里。
那圆滚滚的饼咬下一口,又扯开,拉出长长的丝,肉眼可见的软糯。
“咔嚓咔嚓”,弹幕能清晰听见闫洋嘴里南瓜饼的声音,想象得出来进嘴是那样的糯叽叽,最后舔干净手指,回味南瓜的清甜。
吃到后头,难免有些腻歪,闫洋屁颠颠跑到屋里泡了一大碗麦茶,清香爽口。
边月喝完,嘴里咬着南瓜饼,把裹好面糊的带鱼放进锅里煎炸。
“噼里啪啦”,锅里油花四溅,两人向后躲避,这要滴手上准得留下疤。
[吓我一跳!]
打上花刀的带鱼因为温度升高,逐渐绽开,海鲜的咸香味飘出。
肉食主义者的闫洋哪里肯放过,守在锅边等最先出锅的那块。
四周不断冒着泡泡,屋里的闫妍开始哭闹。
“哇哇哇哇-”
边月把锅铲搭在锅上,很快进屋里。
“闫洋,你刚泡茶都没给你妹妹泡点麦乳精喝?”
热水冲泡,大吹几口,一勺刚到嘴边,闫妍已经在期待下一勺了。
[给孩子饿的!]
一碗喂完,还委屈巴巴的在等后面的。
“闫洋!来,把妹妹喂了陪她玩!”
等了片刻,人才进屋,隐约带着一身油烟味。
“哦!”
赶着到厨房,只听见微弱的噼里啪啦声,用锅铲翻动,用空着的手往嘴里塞薯片。
已经凉掉,趁热撒上的料粉香辣扑鼻,忍不住吸吸鼻子,比出锅时更加干脆。
还在想着这锅铲把有些不对,摸了一手油,看见地上一个干净的骨头,边月明了。
“闫洋,都没好,小心给你肚子吃坏了!”
转过头,炸货大军又添一员。
最后用锅底的油把肉肠煎上,上次弹幕都说清楚了,这是整根一起吃的,得在屋外面放着,还不能攒太久,索性这几天都做上。
肠衣焦黄,清楚的看见里面肥瘦分明,变成软弹的模样。
冰糖葫芦剩下的竹签穿过