第158章 美食是一种艺术(1/2)

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    高勇,一个在美食界小有名气的点评人,他的味蕾挑剔,对食物有着近乎苛刻的要求。



    他的足迹遍布世界各地,寻找那些能够触动人心的美食。



    这次,他来到了中海,一个不是很出名的城市。



    因为这里举办美食节的关系,所以高勇得知后就没管住自己的嘴和腿。



    在他的行程中,本来是随便吃点代表美食就回来的,但那头烤全驴却没有尝到。



    原因是人太多了!



    高勇差点没被挤得鼻青脸肿!



    现在,高勇又知道中海还有一条著名的美食街,那里汇聚了各式各样的小吃,而且听说那个烤全驴的大厨也时不时会在这里摆摊。



    如果运气好能遇见的话,也算不虚此行。



    嗯?好香!



    高勇刚进美食街的范围,就被一阵浓郁的香气所吸引。



    定睛一看,那里竟然有个卤煮摊,而且,老板正是自己要找的中华小厨神。



    作为一个不吃内脏的美食家,卤煮中的猪肠和猪肺让高勇有些望而却步。



    而且,作为一个点评人,他对于街头小吃总是带着一种审视的眼光,担心卫生和品质。



    然而,当他看到林华的卤煮摊前排着长队,顾客络绎不绝,他的好奇心被激发了。



    在好奇心的怂恿下,高勇决定尝试一下林华的卤煮。



    他站在摊位前,看着林华熟练地操作,将卤煮的食材一一捞出,切成适口的大小,然后浇上那香气四溢的卤汁。



    高勇的心中开始有了一丝动摇,他决定放下成见,给自己一个机会。



    当那碗卤煮摆在高勇面前时,他被那诱人的色泽和香气所吸引。



    他小心翼翼地夹起一块猪肠,轻轻吹了吹,然后放入口中。



    那一刻,他的味蕾被彻底征服了。



    猪肠的口感韧而不硬,卤汁的味道恰到好处,既没有掩盖食材本身的鲜美,也没有过于浓重。



    猪肺的柔软和火烧的香脆,更是让高勇惊喜不已。



    高勇开始意识到,他之前对内脏的偏见是多么的无知。



    他开始认真地品尝每一口,试图理解这道看似普通的小吃背后所蕴含的深厚文化。



    他发现,林华的卤煮不仅仅是食材和调料的简单组合,它是一种艺术!



    高勇开始与林华交谈,了解卤煮的制作过程和林华对美食的理解。



    “林先生,能不能问问你为什么年纪轻轻就有这么高明的厨艺?”



    “我无师自通的。”



    林华心想这人难道是个记者,还是又一个什么网红主播?



    但看了看他好像又没有偷偷录音或者拍摄。



    高勇愣了愣,又问:“我能吃出这个卤煮是用心制作的,能不能分享一下制作过程?还有你做出来的内脏为什么一点腥味都没有?”



    “制作过程,也就是正常那样,至于异味,我洗得比较仔细。”不是林华不想多说,而是没办法把系统给自己的厨艺完整地阐述出来。



    “真是遗憾,如果能自己在家里做这道美食就好了。”



    高勇时不时也会自己做些美食,但手艺只能说很一般。



    “只要能不断练习,用心去-->>

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