第141章 香辣灯影牛肉丝(2/2)

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面糊的活计,被颜国华挥手:“你心里没数,哪次调面糊不是让我给你返工,按你干了加了水,水多了加糯米粉的调面糊公式,调一大盆出来,咱们又得天天吃汤圆。?vip”

    被嫌弃,颜烟扁了扁嘴。

    虽然是事实,但也太打击人了。

    很快,由颜国华调好汤圆粉,一家人围坐在一起,帮忙包汤圆。

    今天,姥姥姥爷也在。

    《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,过完年,年初大家都很忙,时光飞逝,一眨眼来到元宵节。

    元宵节这天,颜国华买来糯米粉,黑芝麻,自家炒得黑芝麻糊糊,吃着香。

    买来的黑芝麻,小火慢炒,炒熟的黑芝麻,自带浓浓的芝麻油香。

    炒好的黑芝麻放到料理机里,打成粉状。

    打好的黑芝麻粉,加入猪油和绵白糖,颜国华喜欢放一些擀碎的花生粒,粗粝大颗的花生碎颗粒,吃起来口感更香。

    调好的芝麻馅儿L,使劲揉一揉,把猪油和绵白糖揉开,揉透到芝麻的馅料里。

    像是揉面团一样,芝麻馅被揉成一个大圆团,灰黑色的圆球表面,瞧着油光水亮,表面漂浮着一层香油,瞧着诱人极了。

    把大圆团分成一个个小剂子,搓得圆溜溜,放到一旁备用。

    买来的汤圆粉,加适量清水搅拌,裹上黑芝麻糊,就是一颗颗汤圆子。

    颜烟主动去揽调面糊的活计,被颜国华挥手:“你心里没数,哪次调面糊不是让我给你返工,按你干了加了水,水多了加糯米粉的调面糊公式,调一大盆出来,咱们又得天天吃汤圆。?

    [.vip]『来[小说路#上]#看最新章节#完整章节』?vip”

    被嫌弃,颜烟扁了扁嘴。

    虽然是事实,但也太打击人了。

    很快,由颜国华调好汤圆粉,一家人围坐在一起,帮忙包汤圆。

    今天,姥姥姥爷也在。

    本来打算去姥姥姥爷家包汤圆,省得老两口来回跑,折腾人,主要是姥爷不耐烦见到表姨妈,自从得知沈沐有个了不得的大哥,问东问西,烦人得很,干脆到她们家过个元宵节,躲清静。

    汤锅里倒入清水,大火煮开,把包好的汤圆一个个下到开水里,几分钟后,锅中咕嘟咕嘟,水蒸气推动着锅盖,发出噗嗤噗嗤声。

    揭开盖子,一颗颗圆润饱满的汤圆浮出水面,白白净净,含羞带怯。

    每只瓷碗里,舀上六颗,或是八颗汤圆,不够再添。

    颜烟也拿到属于自己的一碗汤圆,瓷碗壁沿滚热,热得烫手。

    她小心翼翼拿汤勺舀起一颗,胖嘟嘟的,看着就很软软糯糯的样子。

    吹得凉些,送进嘴巴里,还有些烫,汤圆皮软糯黏牙。

    咬破一块汤圆皮,里面的黑芝麻糊糊流泻而出,水润润,油汪汪,甜滋滋,好香!

    丰富的

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