第 29 章(1/2)

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    洽谈了这么一桩大生意,吴彩儿心里高兴极了,按着菜单,将所需的材料认真的抄写一遍,吕家是六天后开始到亲,时间上说早不早,说晚谈不上,不过也是一晃就过去了,很多都得备着了。

    天气原因,食材是不能备,不过香料、酱料,却是得先备着。很多不易得的食材,也得赶紧的寻摸,看看谁家能够提供,让人家在寿宴的时候给出来。

    事情很多,需要忙很久,不过这个忙嘛,却是不累,即使身上累了,心里也是不累,做上这么一桩寿宴,吴彩儿估摸算了,七八两银子是有得赚的。

    每天约摸二两多银子,对于盛和楼这样的小酒楼,那可不是个容易事儿,忙到火烧屁股,也不定能赚到这么多钱。

    酒楼,生意基本是白天做,晚上,很少有客。

    晚上过来的,多是要雅间,大堂里吃饭,不多,跑船的晚上是很少会出来。

    不过人再少,也不能就不做,多少有得赚,而且你不做,白天生意也会有影响,别人过来吃饭,碰了个闭门羹,那么下次别人也就不会再来了。

    油灯摇曳,吴彩儿坐着,又检查了一遍,看看有没有食材漏掉的。

    这时候已经算晚,没几桌客人在了,菜也都上齐全,吴彩儿叫住张远,道:“你去把李厨娘叫过来,我有事找她。”

    食材列出来了,数量还得确定,吴彩儿自己虽是会做菜,但这寿宴上需要的定量,却拿不准,还是让李厨娘过来确定为好。

    张远道:“好,这就去。”让蔡宋多注意一点,便往厨房里去了。

    这会儿厨房里,大家也没再做菜,而是在收拾着东西,见吴掌柜要见李厨娘,便让李厨娘去见,这里的活儿她们也能做得完。

    李厨娘擦拭手,问起张远:“可有说找我什么事啊?”

    “这倒是没说,不过我看东家在看写的菜单,估摸是让你过去把把关,看看有没有缺漏吧?”张远是没听说,不过东家柜台铺满了纸张,上面密密麻麻的写着字,却是菜单,猜测一下,就知道是为了菜单的事找李厨娘。

    提到菜单,徐娘子笑着道:“这次定下这么个寿宴,咱们是有得忙了,不过再忙也值得,给吕家做事,向来是好的,打赏钱可不少呢。”

    知道定下酒宴,徐娘子便打听了一下,是谁家来酒楼定下的,知道是吕家后,干活也不知道累了,吕家向来是大方,帮他们家做事的,除了该给的,做得好,是有打赏的。

    打赏的事,徐娘子已经不是第一次说了,刚开始,大家是都兴奋的围着她问,毕竟对于钱,谁又会不在意?

    不过现在说多了,大家也没个兴致,敷衍的点头,就各忙各的。

    徐娘子也没在意,还是在滔滔不绝,将她知道的,揣测的,全都说了出来,将吕家,夸到天上去。

    李厨娘解下围裙,拉了张远,赶紧的离了厨房,等离了远了,才笑道:“这个徐娘子,别的都好,就是话多,说个没完。”

    之前就有点,为了点小事,也是能够说上一车子的话,要不是她嘴里说着,手里也没闲着,没有耽误事情,满酒楼的都会有意见的。

    张远道:“哈哈,我和蔡宋在前面跑,听不了几耳朵,倒是您,累着您耳朵了,听徐婶子说一筐子话。”

    “那哪是一筐啊,今儿个没个三四筐是不可能的。”

    两人说着,也就到了柜台前,吴彩儿看他们:“说什么呢,笑这么开心。”

    张远:“没什么,就是说徐娘子今儿个又话多了。”

    吴彩儿对于徐娘子话多也是领教过,她可也被捉住听了好些个话,那反复唠叨的劲儿,想想就有些怕。经历过一两次后,吴彩儿是有些躲徐娘子,除非是有事,不然一般是不会和徐娘子多说什么的。

    “哦,今儿个定下这寿宴,徐娘子确实是会多说一点。”吴彩儿摇头,对李厨娘道:“今儿你受累了啊,来,在我这清净清净吧。”

    “没啥,我也不搭话,专心做自己的事,徐娘子说着说着,也就停歇了。”

    张远见自己的任务完成,便告辞:“东家、李师傅,我去忙了,你们慢慢聊。”客人这时候已经散了两桌,蔡宋一个人正忙着撤下碗筷,有些忙不过来。

    “去吧,还有一桌客人,等那桌散了,你们收拾好东西就先走吧。”吴彩儿道。

    “好嘞。”张远应了一声,便三步化作两步,跑蔡宋跟前:“来,我端着去厨房,这桌子你擦一下。”

    这些东西一起端还是挺重的-->>

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