第61章 王兄弟就是矫情(2/2)
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不过十度,和后世的啤酒、自酿的米酒不相上下,却远不如后者的口感,直觉是白酒里面兑了水,稀得很。开始还以为是乡下酿造的水平不咋地,几次都是这样,然后经朱贵一说才知道,原来确实是兑水的酒,当然兑的是酒曲。
只是同样地兑水,后世的叫勾兑,这边的感觉就是兑水。以为是乡下人要求不高的缘故,毕竟那些酒水确实便宜。
如果度数不低,武松能在景阳冈前连喝了十八碗酒还能打老虎?喂老虎还差不多!
若度数和啤酒相似,这就好理解了。凭王伦的小身板,好歹也能喝下三五瓶啤酒。如果是好汉,自然更多。
这其实只能怪时代。北宋时期蒸馏酒的技术还不过关,度数被限,所谓好酒无非在工艺上掺些东西做些改变,但本质的东西变不了。
王伦一路上倒也问了不少关于酒的事,从那时起便已经有了几分计较。来东京酒名最重、酒品最多的高阳正店,除部分的好奇因素在,一大主要原因却是想了解下所谓当世名酒的风采。
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然后觉得虽然好一些,却也不过尔尔,无非是度数稍高,酒香被发酵得更好些,于是这种心思便更强烈了。
只是他的话一出,阮小七便想:“王伦哥哥到底是一寨之主,这么好的酒却说不好,也只有他的经历才能这么说。”
朱贵却暗笑:“王伦哥哥有诸般好,却只是有一样,太过矫情!我看梁山周边从来没有出产过这等美酒,梁山上几次待贵宾的酒也完全无法与之媲美,难道当时我职位低错过了一些机会?”
再怎么说,这酒也不能评为“不过如此”!
见两人的表情,王伦知道他们不信。
也不怪他们不信,没有品尝过后世的酒,哪有的比较?
“你们觉得这菜如何?”王伦继续问。
“端的是好!”朱贵和阮小七异口同声地回答。
没办法,两人都不是接受过识文断字的洗礼,阮小七甚至不识字。朱贵略好些,也只是略。对于好的评价,无非是“好”、“端的好”,以及“端的是好”…
因为实在没有其它的词汇来形容,不过这也是大老粗的可爱处。此时此刻,不需要有多好的文采,一切遵循自然,方觉真实。
首发:塔-~读。
这就像同看晚霞时单飞野鸭的远处江面,青天和碧水在远处天水相接,文化人能说出“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的诗意。
没文化的,只能对着漫天的美景慨叹一声:“我靠,真特么的好看!”
王伦只能习惯了。
“你们有没有吃出来,这店里菜肴是好的,可是这馒头的口感并不太好,而且嚼起来有些硬?”
朱贵和阮小七两兄弟真没感觉出来。.lΑ
北方吃面,宋时的面食很多,但名称多冠之以饼。像烤制而成的叫烧饼,水煮而成的叫汤饼,笼中蒸成的叫蒸饼,武大郎每天早起出门叫卖是炊饼…
饼,可不得就该这么硬么?而且人家高阳正店的饼,香酥扑鼻,入口比梁山上的大饼不知道有多柔和,这还叫硬?
王兄弟就是矫情!