5. 早餐肠粉(2/2)

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！

    池安安一直觉得自己是个果决的人，但这一次，她知道了什么叫做选择困难症。

    她挣扎了许久，决定还是先选【时间加速器】。

    碗筷可以先自己洗，食材她可以买来立刻吃，但是时间加速是无论如何都不能自己完成的事情。

    点下按钮后，一个提示框弹出??

    【请确认是否选择：时间加速器（1级）：食材处理/烹饪过程加速最多1小时，冷却cd48小时。】

    池安安深吸一口气，点击确认。

    科技树上的字样立刻变成【时间加速器（1/5）】。

    池安安感觉自己好像有了特异功能，手在空中虚握几下，感受自己有什么不一样。

    嗯……好像也没什么不一样……

    她好笑地收回手，将碗筷放进洗碗池，突然想起吃饭时那一声“叮”，于是问道：“系统，我吃饭的时候你是响过提示音的吧？”

    系统没有第一时间出声，憋了一会儿才说：【是的宿主，我看你在吃饭，就延迟了你的消息通知。】

    池安安有些诧异：“啊？为什么？”

    【因为你吃饭的时候我在你心里一点都不重要，你肯定为了吃饭不理我。】

    池安安：“……”

    是她的错觉吗，怎么感觉系统字里行间都是委屈呢？

    ……

    第二天早上，池安安起床看了眼数据，评论收藏各涨了几十个，势头相当不错，不过距离下一级还有将近二百的经验。

    这次升级要用的经验比较多，池安安也不急，放下手机，哼着歌去准备今天的早餐。

    猪肉牛肉切碎腌好，放到一边。大米泡了一夜，到了捏一下便碎开的程度便是合格了。池安安搬出破壁机，将泡好的米打成米浆，过了遍筛。

    洁白细腻的米浆远看像是香浓的牛奶，池安安将米浆分成三份，分别加了不同比例的生粉淀粉。

    米浆做好，接下来便是肠粉最重要的料汁了。

    干香菇一般要泡一个小时，池安安唤出系统，用干香菇来实验【时间加速器】功能。

    透明的玻璃碗添上干香菇和水，使用功能后，不过两三秒的时间，轻飘飘的香菇干便迅速泡发完成，变成肉乎乎、沉甸甸的香菇肉。

    简直不要太方便！

    池安安脑筋一转，已经大概想好把这个功能用在什么地方，不得不说，它的出现解决了很大的问题。

    铁锅烧开放油，蒜末炒到微微翻出金黄色泽的状态，再加其他香料炒香。等添上生抽等调味料，“滋啦”一声，热腾腾的白色雾气裹挟着香味源源不断地钻进排油烟机。

    池安安喜欢干净的料汁，便把里面的料渣过滤，然后才加上香菇碎和一点牛肉沫，炒上几个来回，添水煮开。

    酱汁做好，肠粉就可以上锅蒸了。

    池安安找了个长方形的铁盘，一勺米浆均匀地铺开，打一颗鸡蛋，再洒上之前腌好的肉沫，上锅蒸三分钟就能熟透。

    不同的米浆比例做出三份肠粉，看起来都是晶莹剔透，卖相很好。

    她从每一盘肠粉中夹出一筷子，根据嫩滑爽口的程度选出了最满意的配方。

    米浆做的肠粉不同于各种粉面配比出来的，有种格外清爽的米香，加上她的配比和火候控制，做出来的肠粉口感上有恰到好处的韧性。再浇上自己烧的灵魂酱汁，薄而韧的肠粉顺着唇齿滑入，入口先是米面的清香，随后是浓郁开胃的酱香。

    美味在口中打转，清早的阳光落在餐桌上，为晶莹的肠粉铺了层光，这样一顿早餐绝对能开启美好的一天。

    美美享受过早餐，池安安给今天送货的商家打去电话，多订了五十份烤冷面的原料。

    昨天那个学生说帮她宣传，如果来的人真的多了又没吃上，实在是辜负了人家的好意。

    带着这样的想法，池安安今天提前十分钟来到摆摊的地方，没想到已经有几个人在等着了。

    一张张洋溢着青春的笑脸，不出意外应该就是这附近的大学生。

    池安安摆好东西，男生女生们已经说起要求，她一一记下后问：“你们都是昨天被人介绍过来的吗？”

    一个短发女生答道：“是啊姐姐，我们和潘航一个专业的，他把你家烤冷面说得天上有地上无的，大家都很好奇，就派我们几个过来打头阵看看是不是真的。”

    看来自己可不能给那个叫潘航的学生掉链子啊。

    池安安试了试铁板温度，弯起嘴角道：

    “好，一定不让你们失望。”