红糖姜撞奶(1/2)

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    这日庆阳并未来弘文馆，闻昭穗下学后便去了一趟长春宫。

    只见庆阳神色恹恹靠在软榻，旁边还站着个穿戴精细的孩童，他个头才刚过闻昭穗的腰部，一双大眼黑白分明。

    “公主这是怎么了？看着如此无精打采。”她不由问道。

    “还不是月事来了，烦得很。”庆阳一脸烦躁，一手覆在小腹上揉了两下。

    “皇姐快吃药吧，吃了药病才好的快。”小男孩指着桌案上一口未动的药汤，对着池令倾说道。

    碗中乌漆麻黑，中药苦涩的气味传来。

    闻昭穗心下一动，原来这就是庆阳同父同母的亲弟——六皇子池奕烺。

    还这么小。

    “我又无病，喝什么药？本来无事苦也苦死了。”庆阳没声好气道。

    “那皇姐为何要召医官？我还听见医官让银霜去煎药，若皇姐无恙为何要煎药？”池奕烺疑惑。

    “算了，跟你说不清楚。”庆阳干脆放弃解释，转头和闻昭穗抱怨：“哎，每到这时候我都懊恼自己为何是个女郎。你是不知道太医局开的药有多难喝，又苦又酸，比这月事还让我痛苦。真不明白到底是调养还是遭罪。”

    “你一直都如此吗？”闻昭穗在绣墩坐下，问道。

    “是啊，从一开始就这样，每个月就这几日腰酸背痛浑身不舒坦。”庆阳头上已经开始冒汗，可又不得不继续搂着汤婆子。

    “公主要不还是趁热将药喝了吧，良药苦口，兴许喝完就能缓解许多，”银霜劝道。

    “是啊皇姐，连我都会自己喝药不让母后担心，你怎么……”池奕烺一本正经附和，对上庆阳不耐烦的眼神声音立马低了下去，缩起圆圆的脑袋。

    “有完没完？本宫说了不喝就是不喝。”庆阳生气道。

    “那我给公主做个红糖姜撞奶吧，暖宫驱寒的，味道也不错。”闻昭穗被池奕烺的反应都笑了，向池令倾提议。

    池奕烺再次发问：“长宁姐姐，什么是姜撞奶？”

    他刚刚听见宫人通报，知道闻昭穗就是长宁郡主。

    闻昭穗温声解释：“就是把姜汁和牛乳混合在一起做出来的好吃的。”

    “把姜放到牛乳里……这样吃起来不会很奇怪吗？”池奕烺不明白这种东西怎么会好吃。

    “行了你少问几句，长宁又不是做给你吃的。”庆阳面露不耐。池奕烺知道她今日未去学宫专门跑来找自己玩，庆阳最初的感动早已被他一个个问题冲淡。他哪儿来那么多东西好问的？

    池奕烺有些委屈，小嘴不自觉嘟起来，“问问都不行吗……”

    “殿下若是好奇，不如和我一同去小厨房看看是怎么做的。”闻昭穗见不得小孩子受委屈，蹲下来笑着问他，裙角拖在了地上也不在意。

    “好啊，那我们现在就去吧。”池奕烺猛一点头，一蹦一跳跟着闻昭穗去了小厨房。

    银霜见庆阳没有说话，还以为她见到此景心中不自在，正要开口替闻昭穗说句话，却见庆阳展颜一笑：

    “总算清静了。”

    公主……您这嫌弃好歹也掩饰一下吧？

    生姜清洗干净，闻昭穗着宫人将其碾成姜末。

    “帮我拿三个碗，里面的水一定要擦干。”她对宫人强调道。

    随后用纱布攥紧姜末，姜汁滴滴答答流入碗中，碗底被姜汁覆盖。

    “要倒牛乳了吗？”池奕烺扒着案台问道。

    “现在还不行，牛乳还得先热一下。”闻昭穗在小锅中热着牛乳，还加了几块红糖。

    “我不喜欢喝牛乳，可母后总要我喝。”池奕烺闻到熟悉的奶味，皱眉嘀咕道。

    “喝牛乳能长高的，殿下难道不想长高吗？”闻昭穗搅着牛乳，直到红糖融化。

    “自然是想的，我现在太矮了些，拿什么东西都不方便。”池奕烺点起脚，同时又伸长胳膊，“长宁姐姐，如果我长到这样是不是就算高了？”

    闻昭穗看他努力伸直肉乎乎的小手却还不到自己头顶，好笑道：“不止呢，殿下好好吃饭以后一定会长得更高。”

    牛奶边缘冒起小泡，闻昭穗双手端起小锅，将牛乳悬空倒进姜汁，接着盖上了盘子。

    “这样就做好了吗？”池奕烺一想到自己以后就会长得比闻昭穗还高，感觉很期待。

    “还要再等一小会儿才能凝固，很快的。”闻昭穗耐心说道。

    不到一刻钟，闻昭穗掀开了盘子。池奕烺惊奇地睁大眼睛——这碗牛乳好似真的凝成了固体，就像深色的豆腐一样。

    “好奇妙，牛乳怎么会变成这样？是加姜汁就可以了吗？”好奇宝宝池奕烺再次发问。

    “呃……”闻昭穗不知道该怎么给池奕烺解释生姜蛋白酶和酪蛋白之间的化学反应，说的含糊，“没错，姜汁里有种东西，可以把热牛乳凝固成胶体。”
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