请客吃饭(2/2)
【畅读更新加载慢,有广告,章节不完整,请退出畅读后阅读!】
个甜点南瓜饼。当然这都是苏白看到星店之前幻想的,真正看到自然蔬菜的价格后,苏白萎了。
牛肉40块一斤在可以接受范围之内,但是为什么玉米要40块一根,娃娃菜竟然30块一颗!
简直是钱包不可承受之重!!!
素菜太贵,鸡蛋大概也算半个素菜吧,苏白这么想着,将蒜蓉娃娃菜换成虾仁蒸蛋,临时加上虾的原因是虾的价格出奇的低。
玉米玉米半根其实就够了。
至于甜点,既然都买姜了,姜撞奶也不错,还符合他养生的理念。
加上各种调料,简简单单一顿饭总共花费150。
这买的都还是没有净化过的东西,如果买净化之后的,价格要再翻一个倍。
煲汤需要的时间长,苏白决定先将汤炖上。
将排骨简单的清洗后放到水盆里浸泡,将排骨里面的血水充分释放出来,等下煲汤才会好喝。
半根玉米切成均匀的小块,葱切段姜切片。
一切准备就绪,排骨也泡的差不多了,排骨冷水下锅汆烫,撇去浮沫,将排骨、玉米、姜片都放了进去,加水,用小火炖了起来。
牛肉洗净切块,合着葱尾巴一起冷水下锅,加入白醋既能软化肉质撇去浮沫。
冰糖炒糖色,放葱姜和牛肉翻炒,将早就调制好的料汁淋入其中,开炖。
牛肉炖上,开始蒸米,来自乔治友情提供的蒸米机器。
在此期间,另外两道菜也没有落下。
用剪刀剪掉虾的头部剥去虾壳,开背、剔虾线一气呵成,处理好的虾仁加入少许盐和白胡椒腌制。
鸡蛋加盐打散后加入12倍的温水,充分搅打均匀,鸡蛋液过筛后会更细腻,去掉表面的泡沫,这样蒸出来会更嫩滑,盖上碗盖,水开上锅中小火蒸5分钟。
腌制好的虾仁放入蛋羹重新盖上盖子载蒸2分钟,倒入适量生抽撒葱花点缀。
制作姜撞奶的材料很简单,老姜牛奶和糖。
清洗干净的老姜去皮,磨碎的生姜用纱布包裹萃取出新鲜的姜汁,萃取的姜汁放入碗中备用。
一切就绪时,门铃声响起。
乔治一开门,就闻到一股诱人的香味,像钩子一样勾住他全部身心。
好香!
明明早上才喝过营养液,乔治却觉得自己的肚子快要饿扁了,有些走不动路。
“你先做,我来端菜。”
乔治乖巧放下自己带来的东西,眼巴巴等候在餐桌前。
色泽恰好的牛肉包裹着浓郁的酱汁,虾仁抱蛋端上来的时候duangduang的肉眼可见的嫩,金黄色的玉米搭配鲜嫩的排骨看起来格外诱人,空气中牛肉的鲜香和汤的清甜混合在一起,在场两人不自觉地咽了口口水。
乔治矜持地用筷子夹起一块牛肉送入口中,顿时就愣住了。
苏白担心的问道:“怎么样,是不合胃口吗?”
然而此时的乔治压根没有心思回答他的问题,他已经彻底被红烧牛肉的味道给迷住了。
牛肉的块头不大不小,一口一个送入口中刚刚好,牛肉早就炖的无比软烂,丰富的汁水在口腔中迸发。
白米饭粒粒分明,水润饱满,一口牛肉一口饭,美妙到无以言表。
虾仁嫩脆又弹牙,完全没有想象中的腥味,相反还鲜香无比,鸡蛋羹颤颤巍巍地在勺子上面抖动,嫩滑的几乎可以直接滑下喉咙,嫩滑的鸡蛋包裹着脆爽的虾仁,每一口都让人感到飘飘然。
看乔治的表情就知道他有多享受这顿饭,苏白松了口气,顺便给他盛了碗汤。
“这是可以喝的吗?”乔治震惊的端着汤碗。
苏白满头黑线:“这是汤,当然是可以喝的。”
“汤,不是煮肉水吗,原来是汤。”乔治更惊讶了,“我以为只有老年人会吃这种东西。”
煮肉水!老年人!
六个字像是两把利刃狠狠的戳向苏白。
“我记得是古代蓝星人爱吃的东西,历史悠久,你还真是个古代人。”
乔治舀了一勺汤送入口中,顿时一下睁大了眼睛。
玉米的清甜和排骨的鲜香经过烹饪完美融合在一起,难以言喻的鲜美,一口下肚,全身都舒坦了起来。
“你这样,我也要爱上养生了。”
苏·老年人amp古代人·白没有戳穿他的谎言。
见桌子上的饭菜解决的差不多,苏白起身准备甜点。
乔治惊喜,“还有甜点?!”
苏白点头,起身将提前准备好的水牛奶加糖小火慢慢加热,牛奶烧热迅速撞进姜汁中,让牛奶和姜汁完美融合在一起,剩下的就交给时间了。
吃完饭喝碗汤,来上一碗姜汁撞奶,简直是人生最幸福的事。
姜汁撞奶入口顺滑,牛奶的香甜浓厚包裹住姜的辛辣,独特的口感让人难以忘怀。
今晚一顿饭,乔治一个人就给他提供了4点人气值。
看来人气值不仅和人有关,和吃到菜的数量也有关。
在小食堂一人一次只点一支营养液,当然只能给他提供1点人气值,但此时乔治一人吃了四种不同的餐点,就提供了4点人气值。