18小黄鱼烧面(2/2)

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屿岛时捞了网小黄鱼，”陈通海拎着一桶冰鱼，“没舍得卖，碰上冰鲜船，狠狠心过了冰，每家分几条走啊。”

    “还有这些鱼在过山礁那捞的，我也不大识得，只晓得没毒，要的话拿去吃，”陈通海说得大气。

    其他人沉浸在吃小黄鱼的喜悦里，闻言看了眼那桶活鱼，压根不识得，海里鱼千千万万，哪怕老渔民也有大半不认识。

    大伙不吃不认识的鱼，立马甩头说不要，有的要拿去当肥使。

    “正碰上这鱼汛，你们不吃，拿去喂鸡鸭吧。”

    可江盈知认得啊，她连忙扒开前面的人，硬生生挤出个脑袋来，“别喂鸡鸭。”

    大伙的目光齐刷刷瞧她，她只露个脑袋，顿时都笑了起来，王三娘也笑，上手拍拍叫边上人让开。

    江盈知只顾着鱼，也不管大伙是不是笑她，站直了身子道：“这是闽省的鱼，那边人叫它巴浪，味道差，蒸熟晒了能当鱼干吃。”

    “刺多不多？”有人问。

    她点点头，刺多，而且要是碰上鱼正在长时，那便是肉少刺多。

    但巴浪真的好吃，晒鱼干晒到硬邦邦，吃起来跟笋干一样耐嚼，越嚼越香。

    她喜欢拿了做鱼松吃，剃了骨头慢慢烘，小火煨，浇些酱油调料，炒得松散散，吃起来比肉松还好吃。

    以前她吃过闽江口的巴浪，那边还用烟熏，用的是焦糖和麦芽糖熏的，熏到上色，沿着周身一圈黄，颜色漂亮，味道也上佳。

    她爱吃这口，但渔民却不行。

    “那我们不吃，还得费盐，”渔民可不舍得在这上头花费盐。

    陈通海捞起小黄鱼，闻言笑问，“这小囡我不认识，哪家的亲戚？”

    “三娘家的，”里长拄着拐走了一步，当着众人的面说：“落籍到我们西塘关了。”

    “小满，黄表册到了，你等会儿拿回去好好收着。”

    他特意当着大家伙面说起来，小梅立即欢呼雀跃，赶紧拉拉江盈知的手。

    她还看那些鱼呢，听到后露出个笑来，清脆地哎了声，眼神很亮。大伙瞧她像是大黄鱼的鳞片，那样光闪闪的，多么好看。

    没人对她有敌意，一时好些妇人也跟着笑，瞎起哄，“这可是自己宗族人了。”

    “以后嫁我儿子得了，我跟小满当婆媳。”

    “滚边去，”王三娘笑骂，“正经好事你们要来凑热闹，你们多教教点，少说些混不吝的话来。”

    一时又笑闹开，陈通海也笑，多拿了两条小黄鱼，“正好碰上这事，叔给你的，小满你拿去吃吧。”

    于是江盈知得到了五条小黄鱼，那上头还留有碎冰，她欢喜地想立马抄刀煮了。

    那盆外来的海鱼，除了拿去吃吃看的，陈通海也送给她了，和善地说让她好好留在这里。

    江盈知揽过小梅，小梅已经笑了好久，到现在都还十分欢喜。

    她又喊：“阿姑，你们中午来吃面。”

    王三娘瞥她，伸手推推，“赶紧的去拿表册，藏藏好莫要丢了。”

    “你们几个上我家来吃饭。”

    陈大发搓搓手，犹豫着说：“到小满那去吧。”

    他嘀咕，“你也就会蒸点咸鱼干饭。”