27第27章(1/2)
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《泼辣夫郎的小饭馆》全本免费阅读.cc清赤县,征涧巷,平安客栈。
魏良策一行人清晨早早入城给刁家送了信后就找了个客栈休息。
睡了整整一上午,魏良策就恢复了些气力,招呼商队的人去外头找吃的。
结果就商队中的账房米康平起来了,剩下几个人那是连起都不想要起,他们沿着水路南下,来清赤县前已经坐了十来日的船了,好容易到县城中修整一番,这个时候不好好歇歇什么时候歇?
那几个兄弟非但没起来吧,还托付米康平和魏良策带些饭菜回来!
虽说客栈可供饭,但价钱贵味道也不如外头买的。
瞧着有些文弱的米康平,捂着脑袋走路还有些晃悠:“这坐船还是太辛苦了些,下了船还容易晃,我现在还晕着。”
“你这就不行了?当年我出海时坐船那才叫晕呢。”魏良策爽朗一笑,他原是海边的渔民,有缘跟着一户海商出海,自此便爱上了走南闯北买卖货物,多年下来,他终于折腾出了一支商队。
他走商时遇到了刁开鹏,很是欣赏刁开鹏,想要将其招揽到商队中,结果刁开鹏却说再跑两年他就不干了,要回乡娶夫郎过安稳日子。
人各有志,魏良策也没有强求,在知道刁开鹏的家乡清赤县就在他们这次跑商的路线上,魏良策就提出能帮他送信,刁开鹏欣然写信托付他将其送到无曲巷的刁家。
魏良策:“听刁弟说,他住的无曲巷中,谷家食肆的红烧肉是一绝,吃了那么久的鱼,我可是想要多吃点肉,走,咱们去那个谷家食肆瞧瞧。”
米康平惊讶道:“你还想吃肉?我只是想吃些青菜,多日不吃青菜我难受着呢,要是再来个炒鸡蛋配着热馒头吃,那就最好了。”
“哈哈哈哈,米弟,你这口味也太清淡了点,要我我可吃不惯。”魏良策哈哈大笑,蒲扇般的手掌拍在米糠平肩膀上,险些将本就走不稳的米康平拍了个趔趄。
谷家食肆开门没多久,魏良策就和米康平一同进了铺子。
“客官想吃点什么?”姚田兰上前问道。
“红烧肉、菘菜炒豆腐、猪肉丸炖油菜、茱萸炒鸡、一碗炒鸡蛋和六个馒头。再来一坛黄酒。”魏良策看着墙上的菜牌点了菜,他看向米康平。
米康平摇摇头说:“这些菜就挺多了。”
他们默契地决定等他们吃过之后要是觉得好,再买些带回去给兄弟们吃。
“好嘞。”姚田兰记住了他们要什么跟谷堂衿说了一遍,谷堂衿很快就算出了他们一共要付一百二十五文钱。
记好账,谷堂衿去后头跟爹和夏哥儿说前头人都点了什么。
“有炒鸡蛋。”谷堂衿笑着重复了一遍。
季榕夏眼睛亮亮地点头:“嗯!”
馒头和黄酒都是现成的,盛起来让谷堂衿端出去就行。
谷家食肆惯常会蒸两锅米饭,蒸两锅馒头,一日下来基本能卖完,食肆的馒头和米饭比专门的馒头铺子里卖得贵,有些人会买了馒头到食肆里吃,食肆也不太管。
至于酒,他们食肆中只有黄酒和米酒,朝廷不允许私家酿酒买卖,若是自家私下买卖一些民不举官不究也就罢了,客栈、食肆、酒楼酿酒卖酒都是要到府衙记名的,他们就是家小食肆,虽说能卖酒,但也只卖普通的黄酒和米酒。
猪肉丸炖油菜最好做,猪骨熬的高汤是上午炖好的,肉糜和油菜也备好了,只需要下上高汤,待到高汤沸腾下入肉丸最后加入油菜及格。
这猪肉丸炖油菜可以先做,赶紧给食客端过去。
红烧肉、菘菜炒豆腐、茱萸炒鸡和炒鸡蛋都要现炒。
往常只有谷春财一个炒菜,他会同时开两个灶,一回炒两个菜。
今个谷春财照旧开了两个灶,谷春财说:“我炒红烧肉、菘菜炒豆腐和茱萸炒鸡,夏哥儿-->>
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