44第44章(2/2)
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和羊脖了,留顾泽林风中凌乱。顾泽林在羊身上试来试去,终于找到合适的角度,求生刀很锋利,他没怎么费力的,就卸下了一只羊腿。
许莹那边将羊头和羊脖煮着,便来了顾泽林这边,她看到那只羊腿,一脸惊讶的赞道:“小顾,你这腿卸得很不错啊,你还有这切肉的才能?以前都被埋没了啊!”
顾泽林一脸谦虚:“论切肉,还是秦骜最厉害,我比不上他。”
许莹脸微沉:“提他干嘛?他又不在。”
顾泽林见她有些不高兴,立刻转移话题:“……这个羊腿,你打算怎么处理?”
许莹说:“直接烤。”
她说完便开始给那条羊腿刷油,又抹了点盐,然后就放到火上烤了起来。
顾泽林欲言又止,就这么烤,不太好入味吧?
许莹手上的这条羊腿,肉质肥厚,表面上的那点味道,应该很难渗透进去。
但他怂,不敢再说话。
“小顾,你去碾碎一点干辣椒,然后再调一点酱料过来。”许莹一边转着羊腿,一边吩咐。
顾泽林乖乖去了。
不多时,他捧着辣椒粉和酱料过来,许莹开始往羊腿上撒辣椒粉和酱料,加入调味品之后,羊腿的香味立刻上升了好几个档次。
被烤的炙热的羊肉,一沾上酱料,便离开发出滋滋滋的响声,一股浓郁的香味飘散出来,给顾泽林馋得不行。
“这也太香了吧?”顾泽林感叹,这味道这么香,等下吃起来肯定也很美味,他刚才不应该怀疑大佬的,他有罪。
“你再去拿个竹碗过来。”许莹一边烤羊腿,一边说。
顾泽林特别积极的跑去拿碗,许萌花蹲在许莹脚边,慵懒的,等着吃肉吃骨头。
又过了几分钟,原本金黄色的羊腿颜色暗了些,但香味却没那么浓郁了,许莹跟一直等在旁边的顾泽林说道:“碗给我一下。”
顾泽林将碗递给许莹,好奇问:“这碗要用来干什么?”
“片羊肉。”
许莹说着,就将烤羊腿从火上拿下来,接着她掏出求生刀,连连挥动,一片片羊肉便掉进了碗里。
许莹将羊肉片好之后,又给羊肉刷了一层油盐,放在火上继续烤了起来。
“原来这羊腿是这么吃的啊,怪不得你直接就在火上烤了,大佬不愧是大佬!”顾泽林看着片完肉之后又重新变得白嫩的羊腿,恍然大悟。
这种烤羊腿的方式,虽然别出心裁,但效果却会好很多,能让羊肉充分浸润在酱料的滋味之下。
顾泽林小心翼翼问:“大佬,这碗里的羊肉,我能吃吗?”
许莹看了他一眼:“当然可以吃啊。”
如果是秦家叔侄,肯定是毫不客气的直接吃,压根不会问她。
那两个人,都是该干活的时候很卖力,该吃的时候也绝对不会客气。
顾泽林拿起一片喷香扑鼻的羊腿肉,送入嘴里。
这味道,鲜香麻辣,肉质细嫩,肉汁充足,怎么能这么好吃啊!
那一碗肉,顾泽林吃了大半,许莹吃了小半。
吃完顾泽林感慨:“这要是秦家叔侄在,第一碗压根轮不到我吃啊!”
许莹冷哼:“那可不,论抢食,谁能比得上他俩啊。”
许莹这边一边烤,然后一边和顾泽林分吃,没多久,一整条烤羊腿,都给他们俩分吃完了。
“这羊肉真的是太好吃了,要是能多捡到几只羊就好了!”顾泽林回