第194章 大丫

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    “你看你们,还神神秘秘的呢。”大队长心里对这一家子越来越满意,不仅带着全村发展,还主动帮着自己解决问题,看来啥时候得给点实惠的了。

    顾老太和婶子说:“你也看到了,不可能有任何你们家换肉,我可以和你换,但是我有条件。”

    婶子本来挺高兴的,一听有条件,立马也警惕起来了,自己的大儿子可是在部队当兵,不会是让他家顾川柏当兵吧,这事她可不敢答应。

    “你先说条件。”

    “我看你家一会也能有猪下水拿,这个名额给我,还有你那盆的猪血我也要。”

    婶子看了看顾老太手里的肉,也一般,感觉不值得付出那么多,猪下水也不少肉呢,她自己做不了决定。

    “你等我商量一下,我家老头就在那边站着呢。”

    顾老太点点头示意可以,婶子她老头腿有点毛病,所以干活也不咋行,是后来受的伤,婶子也不是个不能共苦的,两个人一直也感情不错。

    婶子把这事和自家老头说了,老头说:“应该的,换人家的肉还能一点不付出吗?要过年了,吃点好的也行,两个孩子也都不用你操心,猪下水咱家也不怎么喜欢吃,换吧。”

    “好,我知道了,这次是我冲动了,我也是着急,咱们家也是太久没吃肥肉了。”

    “不怪你,是我拖累你们了。”

    等婶子回来和顾老太说的时候,眼眶都有点红,顾老太不知道说啥了,还问了一句,不想换了也可以不换。

    被婶子拒绝了,说换,然后这场风波就这么平息了,顾佳仪最后拿了半桶的猪下水回家的,可以吃溜肥肠了,有别的选择都没人要肥肠。

    闹哄哄的杀猪就这么过去了,有些不看热闹的,早早就拿着肉回家了,今晚大家都会做一点肉吃,家家户户都没有小孩的哭声了,只有眼巴巴看着肉想着什么时候能吃。

    里脊肉让顾朗星去做,肥肠是顾川柏收拾。

    “佳宝,我整完了就吃不下去饭了,你让爸整呗,你说话爸听。”

    顾佳仪向顾朗星努努嘴说道:“我说话也不能有用,你看爸现在完全就装作听不见呢,要不能一进屋就去厨房吗?”

    “还真是,姜还是老的辣,我就晚那么一下,就错失先机了。”

    顾川柏只能认命的去收拾,顾家院子里有一口井,顾川柏想打水收拾,被顾老太撵河边去了。

    “这家里就没我的位置吗?难道就因为我拿了肥肠,现在我在家都不行了?”

    顾佳仪有一丢丢心疼她哥,“走吧,我陪你去河边。”

    顾川柏立刻精神了,“佳宝,还是你知道心疼人。”

    “想多了哥,我主要的任务是陪你唠嗑。”

    顾川柏:......

    但是顾川柏也不想要自己去收拾,能说两句话也好,就没骨气的让顾佳仪去陪他唠嗑,这回轮到顾佳仪难受了,天地良心,她就是随口一说,咋就赖上了呢?

    自己说过的话就得认,顾佳仪陪着到河边了。

    顾川柏先把猪大肠拿出来,放到河水里先从头挤到尾,把里面的脏东西都挤出去,然后将肥肠从头开始往里塞,塞不动就灌点水往下顺,这样可以将整根肥肠翻过来。

    将肥肠里的那层白色的油脂用手撕下来,再反复清洗,顾川柏就把大肠放一边了。

    “哥,你这样不行,我和人学的,你这样洗不干净,我从家带来的,我一猜你就不会洗。”

    顾佳仪手里是面粉和醋,都不多。

    顾佳仪让顾川柏用面粉两面都搓洗一会,面粉会变色,吸附了一些脏东西出来,给顾川柏恶心够呛,里里外外又洗了之后,把桶也刷了。

    在桶里放上醋,把肥肠放里面泡一会,等差不多了再洗一遍就可以了。

    “艾玛啊,以后我再也不收拾肥肠了,这么一点吃的,我洗了多少遍了,累死我了。”

    “吃的时候你就知道多好吃了,可惜,没有牛小肠,要不就给你们做辣肥肠了。”

    辣肥肠是朝族的做法,顾佳仪

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