第201章 游刃有余

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    看着店里这么多人，大堂里的小二们也都安心了。

    毕竟今天是开业，要是开业生意不好，很有可能店铺就坚持不长，那样自己还得继续找活干。

    于是一个个的都精神饱满的、笑意盈盈的面对着每一位客人。

    见火锅店开业也顺利，张允月又带着李达去了食铺。

    烧烤店和火锅店面对的都是普通百姓以上的人群，毕竟没有哪个百姓能够舍得花掉上百文去吃饭，而食铺一顿面食就十几文便能解决。

    就算是花几十文买辣椒这些，但是也能吃一段时间，所以算下来其实也不贵。

    到达食铺，张超正在门口招揽客人，本来就在镇上食铺待了两年多的张超。

    现在在门口招揽客人游刃有余。

    张超和李海远远的看见前来的张允月和李达，上前道：“月月，李叔，你们怎么来了？”

    “过来看看你们，怎么样？”

    “挺好的，照应得过来，今天来店里吃面的客人挺多的。”说完，又指向一旁另开的窗口：“而且在窗口那边买油辣椒那些东西的人也多。”

    “那就好，今天忙累了吧，午饭吃了吗？”

    “我们都吃了，不用担心我们，月月，你这会从那边过来，那火锅店和烧烤店的生意如何？”

    张允月笑着：“都很好，今天三间店铺同时开业，名声算是打响了。”然后想到一事，收敛了笑意道：“接下来大家也更要注意了，毕竟府城有能耐的人不少，不能被人针对了。”

    张超也明白张允月说的，郑重点头：“明白，我会和张方齐那边说一声，让他和小二们都注意一下。”

    “那行，小超哥，你继续招呼客人吧，我和李叔就不打扰你们了。”

    “行。”张超应声后，便回了食铺门口，继续招呼客人。

    张允月和李达便回了烧烤店。

    二哥还在和齐正?在柜台那边忙活，张允月便在大堂四处走走看看，顺便招呼一下客人，

    李达便站在柜台边上，看着周围。

    等午时过去了，店里的客人少了很多。

    张允月便去了后厨，后厨的人洗碗的洗碗，洗菜的洗菜。

    又看了看后厨还剩下多少菜肉。

    嘱咐厨师，下午得把肉菜备齐，不然下午和晚上的烧烤就不够用了。

    一直到酉时，店里的客座都保持在一半左右。

    酉时一到，店里没一会便又坐满了，后面进店的客人便被小二引到二楼坐下。

    这会客人比午时的还多些。

    张允月在一旁听了一下，不少人是听了周围人的介绍前来的。

    “怎么样？中午我就在这吃了一顿，那味道简直了，一会你吃了就知道了，绝不虚此行。”

    “行啊，你来点，毕竟中午你在这吃过了，哪些好吃，你是知道的。”

    “行，我来点。”

    “这的环境还真不错啊，晚上约上三五好友，在这吃烧烤，喝点小酒，不就满足了吗？”然后对着店里小二招手道：“小二，点菜。”

    “好的，稍等，客人。”

    “我要这些菜肉，你们的师傅烤好端上来就行，另外再给我们上一壶好酒。”

    “好，几位客人稍等，烧烤和酒一会儿就上来。”

    “这飘散出来的味道也太香。”

    “几位客官，你们的烧烤还有酒就好了，请几位客人慢用，有需要再唤我们。”说完，小二放下东西便退下了。

    这会大堂里，又是一轮人声鼎沸。

    “这烧烤陪酒，可比那些下酒菜好吃多了，是吧！”一客人还和旁边的有人道。

    “是啊，可不比花生米那些下酒好吃多了，以后我们还可以再来，我刚才看了一下，价钱并不是很贵。”

    “哈哈哈，那就下次继续再来，来来来，喝酒，干一个。”

    “......”

    烧烤店一直营业到亥时，店里的客人这才陆陆续续的走完了。

    张允月便在一旁看张行浩和齐正?盘点今日的收入，最后两人都盘点完，今日的收入在一百一十五两左右，除掉今日的成本，利润在七十两左右。

    店里的员工在收拾打扫卫生。

    等都收拾完，齐正