9剥皮制皮(1/2)

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    米阮先尝了一下烟熏鱼,因为没放多少盐,吃起来肯定不像正常熏鱼那样好吃,但无伤大雅,没到咽不下去的程度。

    像他这样吃过后世无数美食的人都觉得还行,那部落里的其他人自然也觉得不错。

    雄两三口吃完分给自己的熏鱼肉,然后高兴地说:“我觉得这种做法比咱们之前做的肉干好吃。”

    石老也点点头,“这种做法挺好的。”他又问米阮,“巫,肉干能这么做吗?”

    米阮闻言答道:“能的。”

    烟熏出来的鱼和肉虽然硬一些,但也不像部落里原来的肉干那样难嚼,他个人觉得挺合适。

    接下来两条烟熏鱼被部落人分一分,一会就吃完了,剩下的风干鱼还得等两天才能好。

    所以大家便去睡觉了。

    第二天一早,醒过来的部落人就开始收拾昨天打猎回来的两只山鹿。

    他们遇到的第一个问题就是剥皮,母山鹿体型巨大,为了固定住它,坚先带着狩猎队做了个巨大的支架。

    同时为了确保牢固,他们特意做了两层,两根木头牢牢固定在一起,还用树藤捆了好几圈。

    完事后,坚示意熊他们把山鹿的四肢固定到支架上,幸好山鹿昨天晚上就已经断气了,没再挣扎,否则这个支架能不能坚持住还是个问题。

    负责剥皮的人名叫阿叶,年纪已经不小了,脸上已经有了些皱纹,她曾经是狩猎队的一员,但因着年纪渐大,慢慢就退了下来。

    但又因为狩猎的时间久,对各种猎物有着充分的了解。

    就像现在,她轻车熟路地在山鹿下颌处开了个口,然后手拿一个小石刀从伤口处伸进去。

    而在另一边,阿叶的搭档水泉也正从脖子后方的伤口处开始剥皮。

    两个人从相反的方向剥皮速度会更快。

    在她俩忙的时候,旁边还有些小孩在打下手,他们负责的是剪开皮和下方肌腱粘连的部分,同时用手拉扯,使之进一步分离。

    最终阿叶和水泉的石刀在山鹿腹部的位置相遇,轻轻一拽,鹿皮就完整地从身上剥离了。

    另外两只小山鹿也如法炮制,很快就搞定了。

    原来部落里负责硝制皮毛的人不在这里,所以处理鹿皮的任务也得阿叶负责。

    阿叶摸了摸母山鹿的鹿皮,笑着对正在一旁围观的米阮比划道:“这张鹿皮不错,挺完整厚实的,送到集市里能换这么多的盐。”

    至于那只小山鹿的皮,阿叶想着就不拿去集市换了,硝制一下给巫做个厚实的衣服也挺合适。

    看到她比划的手势,米阮估算了下,一张鹿皮大概能换半个啤酒瓶盖那么多的盐。

    他记得之前有研究,一个人一天至少要摄入5g的盐才是健康的,而半个啤酒瓶盖的盐大约是3g。

    啧。米阮在心里暗想,这个集市可真黑啊,光换盐就能把他们掏空,后面还是得想想办法怎么制盐,毕竟盐的用处真的很多。

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