8鸡丝凉面与汤面(2/2)
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日必要自己点一桌菜,畅畅快快地吃一顿!如此想着,他起身到柜台结账。
兰香算得钱,笑道:"小店今日开业,满百文减二十文,公子们点了一百四十文的餐食,因而只需付一百二文。"
四人各拿出钱凑齐付款,谈论适才一桌的美味,一面争执那道菜最美味,一面往外走。
兰香待客结账都不成问题,账结得又快又准,口条利落,时而还与食客聊上几句,大堂秩序未有一点风波。
忙碌间,午间的营业圆满告终。
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月似金钩般的悬挂在乌檐之间,铜门由外打开,门口的两人低头叫了声指挥使。
李定卓窜入漆黑的天色,长影往前移,肩处的两条金兽一半被艳红浸染,白领上也点缀着几朵红梅。
赶着浓浓夜色,李定卓换了身墨蓝便服,兴许是饿意作祟,他莫名想起豆腐、豆腐袋的鲜香,长睫微颤两下,转身走出房屋,独自往外走。
提着灯笼慢步行至尚恒街,大多商铺已歇业,借着薄淡的月光,江记食肆隐隐约约也亮着,从内投一片烛光。
本想若是打烊了,就回去,但这回,他兴许赶上了。
李定卓走进,店内已经收拾干净,正巧遇上端着一大碗蒜,从里间走出的江弥杉,四目相交,她明显的愣了片刻。
兰香与方万宜回了家,江弥杉留在店里为明日的营业做备,待处理好细小的食材,便宿在后面院子的空房,这时来了客人,又只得放下手头的事,招待他。
江弥杉亦是没想到,李定卓会来,而且来得时辰也不早,挑在打样这个点,不过也怪她忘了挂牌子,才使得人不晓得已打样
江弥杉放下蒜,上前招呼:“公子请坐。”
李定卓在入口的一张桌子坐下,像是猜到已经打样,先道:“叨扰了。”
江弥杉扬起笑颜,尴尬地说:“今日的菜品都已售罄???????”
李定卓抬眼打断:“能填饱胃就可。”
江弥杉想了片刻,有了主意:“那公子稍等。”
茶水都用完了,只有一壶她喝的温热水,为了应急,江弥杉进到厨房就重新拿了个洁净的茶杯,倒满一杯,端送给李定卓:“夜深露凉,公子先喝口温水,热身。”
李定卓却也没有恼,低低嗯了一声,江弥杉转身时,他握起杯,饮了口茶。
又回到厨房,今日生意不错,相应的菜品售罄,米饭也未有剩余,只有面还留着一碗,本是打算做完事情,烫了吃的,当下也只好拿出来。
想着李定卓不吃辣,口味清淡,江弥杉决定煮一碗素面,她拿出剩下的竹笋、莴苣、香菇等几种菜蔬,切成细丝,加酱油、盐,鸡汤调味,炒成浇头,接着热水煮面。
趁煮面的功夫,江弥杉切好香葱,又去捞了一根黄瓜,切成片薄片,装在白瓷小碟里。
面熟,江弥杉捞起面倒入碗里,打一勺已经熬制了一个时辰的鸡汤做汤底,放几滴香油提香,接着淋上淡棕色的素浇头,其上点缀一把深绿的葱花。
江弥杉端着汤面与小菜放上桌,:“菜食简单,招待不周,还请公子见谅。”
一碗中规中矩的面,素浇头,的确简单,不过鲜香的热风却抚慰了他空荡的胃。
李定卓的面上如常,未有一丝波动:“无碍,去忙吧。”
江弥杉:“??????”
江弥杉猜想,兴许李定卓不喜欢别人看着他用饭,因而