第3章 荞麦焖面(2/2)

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了更有劲儿干活。”

    土豆切块、青菜烫过后捞到碗里，周轻言寻了寻没瞧见辣椒，便问石氏是否有茱萸。

    “茱萸？那是什么？”

    没有茱萸吗？周轻言只好问，有没有吃着辛辣的调味料。

    石氏抓了一捧小尖椒，“这玩意儿不晓得叫什么，吃着却是辣的过瘾。”

    这……

    周轻言一眼认出，这是她起先想要找的辣椒，本想退而求其次寻茱萸，没料到这个时空有辣椒。

    “最初以为有毒，又尖又艳，瞧着就不是什么好东西，还是我家二郎。”说起这事石氏笑得尴尬，“他误食了这东西，险些被灌大粪催吐，他嫌恶心，也觉着吃了除了辣点，没旁的事儿，坚持不让人灌。”

    “过了一天，还真没事儿，自此村里人都晓得这东西是能吃的。”

    灌粪水这个习俗，周轻言晓得。

    村里有人误食了什么东西，会灌粪水催吐。

    “谢谢石奶奶。”跳过这个有味道的话题，周轻言接过石氏递来的辣椒，辣椒切成段，混着猪油在锅里炒熟。

    辣味儿刺激。

    石氏连打了几个喷嚏，周轻言是习惯了这股味道，比这更刺鼻的味道，她还闻到过。

    厨师在岗位上，打喷嚏是对吃客的不负责。

    忍着鼻腔痒意，周轻言把猪肉放入锅里煸炒，接着是土豆、青菜。

    接了一碗水倒入锅中，周轻言便把锅盖盖上了。

    她需得做面条了，方才她就和好了面，数着时辰，周轻言解开面团，擀面条。

    石氏怕周轻言擀不好，原本要自个做，在看到周轻言擀面条的手法和擀出来的面条后，石氏闭嘴，直夸周轻言心灵手巧。

    面条入锅前，周轻言掀起盖子看了眼，随后盛了一碗汤汁，把面条有条不紊放入锅里，盖上锅盖，开闷！

    “这就是焖面吗？”

    石氏还是头次见这样做面条，觉得新奇。

    “嗯，等一会儿再把这碗汤汁浇下去，就差不多了。”

    “你是从哪儿学的？”

    “我娘那边的吃法。”周轻言一早就想好了理由，她娘徐氏不是石沟村的人，甚至不是槐安县的人，如今她娘死了，推到她娘身上，死无对证。

    “原来如此。”

    “奶奶想学吗？我教石奶奶。”

    石氏推脱了一二，周轻言看出她想学，只当没有听到石氏的推脱，“这菜很简单，我一会儿再给石奶奶讲一遍，我先把这碗汤汁倒进锅里。”

    石氏点头。

    倒完汤汁，周轻言重