28与云归雁合作(2/2)
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。虽然早有预感此次应当是中不了的。可偏偏是副榜第四,这种“就差一点”的感觉极容易招来人的懊悔。好像再认真一点就好了,再克服一下身体不适,再多看看经义有无错字,就能越过前三人榜上有名了。
可惜,他离秀才功名只差那么一点,明明他有能力考上,怎么就偏偏分在了臭号?若是……赵惟明不愿再想下去,越想越心如刀割,只得出门逛逛消散心中郁气。
偏巧在山里小溪边又碰上了云家主仆二人。云归雁作女冠打扮,行为举止也随意些,在溪边铺了块厚布,抱腿坐着垂钓。
“赵公子!”凝墨发现了他,特地开口提醒两人。
“真巧啊赵公子,来尝尝今天的狮蛮重阳糕。”
云归雁都态度自然,赵惟明也不好显得过于忸怩,接过凝墨递过来的糕点。这狮蛮重阳糕甜度适中,软糯可口,实属佳品。
“多谢云姑娘。”
“赵公子,这几日送去的糕点可还合胃口?”
“是,香甜软糯。”赵惟明老实回话。
“这些都是我以前的女使素笺的手艺,最近她常常给我送些点心过来,估计是想开家点心铺子。”云归雁满脑子都在琢磨开点心铺子的事儿。
她娘嫁妆丰厚,这些年为了补贴她爹,落到她手里的只剩三间铺子和一些田产了。她将来想不靠家里,只有这些产业是远远不够的。
去年素笺到了可以配人的年纪,她做主把人放了籍嫁出去,为的就是在府外也能有人支应着。素笺做糕点有一手,放了她让她按心意成婚,是在成全她的同时也为了后续的点心铺子能有个明面儿上的东家。
这会儿见赵惟明对吃食有几分研究,也就顺顺问问他的看法。
说是以前的女使要开点心铺子,但拿别人的事儿特地跟他提及,怕是云三姑娘自己也有份儿。
他们也算熟人,这会儿赵惟明替人操心的毛病犯了:“要开点心铺子的话,除开面点师傅,店铺选址、原料采购还有店铺定位以及配套的营销手段这些,云姑娘可有什么规划?”
“哦?”云归雁蹙眉,选址和原料她都定好了,其他的名词她倒没听过:“什么是店铺定位和营销?”
“定位就是铺子面向的客户,是面向贵族女眷还是普罗大众。营销就是怎么把铺子推广出去,比如开业前在托瓦舍艺人四处宣讲,开业时当天用免费赠送甜品吸引更多人来,后续还可以时不时推出些新品吸引顾客……同时店铺选址也有讲究……”赵惟明把自己脑子里能说的都说了,倒不是有多好为人师,他也想在生意里能掺一脚。
他说的,有些云归雁听过,有些却是闻所未闻,便吩咐凝墨提笔记下。
赵惟明洋洋洒洒说了一大堆,见云归雁听得起劲,并无不耐烦的神色,最后试探性地问了句:“不知云姑娘是否还要些甜品方子,某这里知道些方子,若姑娘需要,自当愿为姑娘效劳。”
赵惟明这一病,家里积蓄花了个七七八八。以往他不是没想过买吃食方子赚钱,现代生活几十年,总有些东西是刻在脑子里的。
可真要卖方子也没想的那么容易。他一介布衣,能接触到的知识有限。去卖吃食方子他根本说不清方子来源。
说是书里看到的?哪本书?他能看到的书几乎都是大乾任何一名读书人能看到的,《食珍录》《蟹谱》谁没读过?就是那些孤本,也是他从夫子那里、从藏书之家借来的,皆是有名有姓。所以理论上讲,不存在就他知道却不曾面世的方子。
但凡他真敢卖,尤其是敢在玛瑙镇附近卖,那必定是后患无穷,没准还会给家里带来灾祸。
这会儿敢跟云归雁开口,他心里也是有考量的。最大的考量当然是没钱了。尽管赵丫丫叫他不用担心,可他也是看过家里账的,又怎会不知?其次,他也想相信