57第57章(1/2)

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    第二天一早，商鹤宁起床查看了一番昨晚捉回来的野兔，因为常年奔跑，摸上去硬邦邦的，肉质十分紧实，经过了一个晚上的休息，野兔的状态还算不错，虽然仍旧不敢靠近人，但放在它边上的菜叶子已经全都被吃完了。

    商鹤宁笑笑，吃得这么开心，这家伙是不记得自己为啥被抓了。

    把笼子仔细检查一遍，商鹤宁出了房间。

    院子里，燕绯和大虎已经开始清洗食材了，起得还真早。

    “你们俩今天休息，放着让我来吧！”商鹤宁摆摆手。

    这段时间秘制烤串的制作全都是他们两人完成，二虎狗子几人还能有空跟小伙伴出去玩玩，或是做一些他们感兴趣的事情，但为了家中的营利正常，他俩任劳任怨地每天早起，一刻也不敢耽误。

    都说会哭的孩子有奶吃，这俩人都是默默奉献的性子，什么负面情绪都不会在她面前表现出来。

    商鹤宁从前也是这样的性格，她不愿意默默付出的孩子理所当然地付出更多，还不被任何人看到。

    燕绯和大虎愣了一下，对视一眼，都不知道这是怎么回事，“姐......为啥呀？今天不给摊子送货了？”

    商鹤宁把他俩推到另一边，“不是，今天由我来做，你们这阵子辛苦了，今天是你们的休息日，睡觉也好、出去玩也好，总之，什么活都不必干了！”

    大虎到底还是个孩子，本身就和二虎同龄，但因为性子沉稳不争不抢，商鹤宁总是下意识地会更加依赖他。其实对他来说，这样不算是一件公平的事。这事，她已经在自我反思了。

    大虎面露喜色，但转念一想，大姐一个人真的不会忙不过来吗？

    “姐......要不然我们仨一起，这样很快就可以做好了。”

    商鹤宁断然拒绝，“不必了，你休息去吧，我你还不放心吗？”

    大虎这才安心，“好嘞，那我出去看看狗窝搭得怎么样了！”

    一旁的燕绯还想说话，商鹤宁给了她一个眼神，“行了，我知道你的意思，但是休息同样重要，不差这一天的。”

    燕绯只好离开。

    做鸡排的时候，商鹤宁在心中思考，与各位掌柜的合作基本上都已经超过了三个月，接触下来后，她觉得这些人为人都还不错，或许可以试着把做法教给他们，让家里人更好地腾出手来。毕竟，等到兔场开始运营了以后，每个人都会很忙，两头兼顾实在分身乏术。

    炸鸡排的间隙，商鹤宁又顺手把鸡肉片成略薄的大片，放在大盆中加入系统中合成的苏打粉让肉质更嫩，随后加入料酒、食盐、胡椒粉等一应调料抓匀后放在一旁腌制半小时。

    时间一到，里脊肉串加入炸鸡排的油中，看着锅中的油上下翻滚了几次后迅速出锅。

    这个月的新菜式搞定。

    做了一个上午，炸串总算全都炸制完成，商鹤宁在给每家的配货中都加入了两串里脊肉，等到送货的朱大爷按时来取货时，商鹤宁告诉他，“朱大爷，我在每一份里面都加了个新菜式，劳烦您跟每一位掌柜的说一声，问问他们要不要，若是要的话就在纸上写下需要的数目，您再带回来给我，知道了吗？”

    商鹤宁说话间，从兜里掏出两个铜钱递过去，“朱大爷您辛苦了，这是辛苦钱请收下。”

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