4豆腐脑(2/2)

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上几片葱花，她舀了一勺塞入口中，琢磨了片刻，似乎有些淡，取过一侧的盐罐子，随手捏了几粒盐巴撒入其中。

    待将盐搅拌融化后，沈之禾又舀了一勺，此次味道正好，虽说不如前世加了虾皮那般鲜美，但这味道也是不错的，相较于自己前几日尝过炊饼来说，堪称美味，沈之禾心中一定，那盖子盖上。

    当即又蒸了不少番薯，准备再做些炸番薯丸子，搭配着豆腐脑一起卖，正揉搓着面团的沈之禾忽然想起自己前几日买的猪肉，此时似乎还未有劁猪的意识，那集市所买的猪肉多半有些骚?味，待今日卖完豆腐脑回来，买些大料瞧瞧能否将那味去了。

    若是自己能解决这骚?味，待来日自己将这镇子的市场打开之后，便能做些东坡肉来卖，那东坡肉酱香浓郁，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，想到此处，沈之禾不由咽了咽口水。

    回过神来，沈之禾又加紧手上的动作，待天边露出一抹鱼肚白时，她终于将一切准备完成，她瞧着那金黄酥脆的番薯丸子以及那颤颤巍巍雪白晃眼的豆腐脑，她站直身子，伸了个拦腰舒展着自己僵直的腰肢，缓步朝卧房走去，将还在睡梦中的沈之安唤醒。

    “之安替阿姐尝尝这豆腐脑如何？”沈之禾将一碗豆腐脑放置睡眼朦胧的沈之安面前。

    淡淡的豆香夹杂着木耳清爽的气味缠绕着钻入沈之安鼻中，将他的瞌睡虫赶走，他抬头望了眼沈之禾，有些迟疑。

    “阿姐吃过了，之安快吃，吃完我们去集市瞧瞧。”

    闻言，沈之安抓着勺子挖了一勺塞入口中，那奇特的口感瞬间征服了他的味蕾，他口中含着豆腐脑甚至来不及咽下，猛地抬头望向沈之禾，眸子晶亮，口齿不清道：“阿姐，好次。”

    随后他便飞快地埋下头一勺接一勺往口中塞去。

    待到沈之安吃摆，沈之禾早已将那木桶用旧棉被包裹严实搬到那板车之上，又将那装着炸番薯丸子的木盒一同塞入棉被之中。

    见此，沈之安飞快地将碗收拾好，小跑到沈之禾身旁，揪着她的衣摆仰着头望向她，圆润漆黑的眼眸中满是疑惑。

    “走喽，阿姐带你去集市。”沈之禾推着板车带着沈之安，迎着雪后的朝阳朝集市走去。

    大约过了两刻钟，姐弟二人总算是赶到了集市，但略好些的位置一早便被人占据，沈之禾立在街边目光扫过四周，最终落在一处角落，她低下头让沈之安牵好自己的衣摆，推着板车朝那角落的空地走去。

    她将那板车停好，取下车上的马扎放在一旁，牵着沈之安让他坐在一旁，自己则将那木桶的盖子打开舀出一碗，浇上料汁与葱花，还未来得及开口叫卖，一侧卖撒子的阿婆便满脸好奇地凑了过来。

    “小娘子这是什么吃食，老婆子怎么从未见过？”阿婆满脸褶皱的脸上露出些许好奇，那味道闻着倒是有些熟悉，却从未见过。

    “这是豆腐脑，美味又健康，且只需三文钱一碗。”听闻那阿婆所言，沈之禾心中暗喜，自己对于叫卖这块这发愁呢，此时正所谓是瞌睡了便有人送枕头吗，她当即大声道。

    过往的行人约莫是从未听过此物，闻言皆是好奇地停下步子，更有甚者快步走到沈之禾摊位前，只是瞧着豆腐脑那软趴趴的模样，有些惊奇却不敢尝试。

    眼瞅着几人便要离去，沈之禾心中焦急，当即高声道：“今日小店开业大酬宾，前十位可免费试吃，前二十位买豆腐脑每位赠送两颗炸番薯丸子。”