54第54章(1/2)
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《春雨奋斗记》全本免费阅读.cc吃完早饭,梁思源出去探了探路,回来半边裤腿,鞋子都沾满了雪。
梁思源皱眉道:“路很不好走,雪都下到人半腿高了,有些地方都看不清是路还是坑。”
春雨递给他一杯热水后道:“那今日还是别去了,牛还太小,走这样的路肯定也不行,过几日再说吧。”
梁思源点点头应下,就打算回去睡个回笼觉,脸上的笑容还没生起,就被春雨抓了壮丁。
……
春雨:“你去哪?还要扫雪呢。”
梁思源长叹一声,为什么这活就干不完呢!
之后春雨和梁思源各自分工,春雨扫地下,梁思源扫房顶。
梁思源先用工具将雪都从房顶推下来,然后再扫剩下的。
春雨则将梁思源推下来的以及院子里本身的雪都铲到一起,等着最后拿板车运出去。
堪堪到中午终于将春雨家的雪都扫完了。
当然院子里堆的雪还没处理,打算之后再倒出去。
午饭过后,接着扫梁思源家的。
一直忙到天擦黑,才扫完,但此时天上又飘起了雪花。
这回梁思源也皱着眉头望天。
次日天刚亮,春雨就醒了,院子里的雪反照着微弱的光,照的屋子里也有了光亮,春雨就借着这点光穿衣起来,等开了门出来,发现天上还在飘雪。
可以确定的是,今日这点心也送不成了。
既然下着雪送不了点心,那么春雨也就停工了,不然烤太多点心送不出去,最后都不新鲜了。
早饭过后,春雨就思量起新样式的点心了。
昨晚就将绿豆、红豆、白芸豆都泡上了,现下都吸够了水,变得鼓鼓胀胀。
将三种豆子分别上锅蒸熟,捣碎,春雨捣的特别细,因为细腻的豆馅儿吃起来口感才会好。
果子有时限,但是豆子却是一年四季很容易得的,春雨思来想去还是没在馅儿上想出什么新法子。
只能如她娘平常做的点心般,在锅里加入油,油热之后,倒入白糖,待煮成红黄色之后,再把捣的细腻的红豆沙加入来回翻炒几下,最后加入麦芽糖,不多时,红豆沙馅儿做好了。
绿豆馅儿和白芸豆馅儿同样的法子做出来。
让姚瑜和春芽做小帮手,将冷下来的馅儿搓成一个个小圆球。
春雨则是做点心皮。
她还是想着先跟茶楼做生意,毕竟现在做的果酱点心都卖去茶楼了,且不用她去街上再费时间吆喝着卖。
所以春雨是按着茶客们可能喜欢的点心来做。
之前梁思源去茶楼送点心时,春雨让他向茶楼掌柜的买了两样香味浓郁的茶。
她打算用泡出的茶水和面,试试这样做的点心烤出来会不会有茶香味。
等各种馅儿的茶点心都包了两个后,让梁思源烧好土炉子,春雨满怀着期待将点心放到炉子里。
梁思源和两个小的也跟在旁边,四人不顾寒冷,就这样眼巴巴地盯着炉子,等待新品种的点心出炉。
春雨这次做的点心,不比酥皮果酱点心般,烤的途中会散发甜香味,比较清淡。
眼睛一眨不眨地等了一刻多钟,春雨约莫着时间差不多了,打开炉子,一阵热气铺面而来。
隐约能闻到豆馅的香味,但茶味是闻不出来的。
等点心晾冷些,春雨取了一个绿豆馅儿的先尝了尝。
嗯,饼皮酥脆,绿豆馅儿清甜,就是不太能尝出茶味,只有单吃饼皮-->>
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