9烘糕与乳脂花(2/2)

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上桌，主打一个量大、新奇。

    “去吧。”

    748拍了拍易不静的肩膀。

    “你代表易家露脸的时候到了。”

    这要换在几天前，易不静的心情那得是无比的激动，甚至还在家中演练了无数次仪容步态，恨不能一眼就让贵人记起他阿翁的好。

    可到真到了这一刻，手里端着喷香扑鼻的点心盘子，易不静的心情却如同上坟一样，除了沉重就是忐忑，每走一步都是煎熬。

    他既盼着宋王能喜欢薛贤弟做的饭菜，又不希望对方过分关注，尤其不要来灶房看那口炒锅，闷不吭声把贵人答对走最好。

    结果事情注定不能如他所愿，宋王李成器一看端上来一盘半是金黄、半是润白的点心，瞬间便起了好奇心。

    “这是何物？”

    “回禀殿下，这是烘糕和乳脂。”

    易不静硬着头皮给宋王讲解。

    “烘糕是用麦粉和鸡蛋烘烤出来的点心，乳脂取用牛乳中的精华，熬制打发而成。”

    他说这话的时候，一旁便有负责膳食的内侍过来查验，确认没问题之后，盘子便端放在了宋王的面前。

    宋王先选了奶油花品尝。

    入口即化，唇齿间充盈着牛乳特有香气，却又无一丝腥膻味，沃肺融心，吃的宋王忍不住赞了一声。

    “美味！”

    易不静暗暗舒了一口气，心说还好信了薛贤弟。

    今天早上他看薛大壮煮牛乳桶，人差点没厥过去，那一桶糠糠糟糟的到底是啥？确定不是放坏了！？

    事实证明，大壮兄弟还是很靠谱的，做出来这两样点心都很得宋王殿下的青睐。

    烘糕香甜，奶油细腻，关键都是李成器没见过的做法，尤其那个乳脂花，他是打心眼里喜欢。

    这个时候，其他菜肴也相继奉上。

    根据748对易山手札的提炼和分析，宋王的口味应该是点心喜好香甜，菜肴偏重咸鲜，于是这次的备菜它着重在咸鲜上下了功夫。

    原本就有味道的适度用味精提味，味道清淡的用酱油增鲜。易不静看不上眼的黑色小瓶瓶里装着748用打铁的余温催发出来的酱油，虽说风味肯定没有传统酿晒出来的美味，但也是开元年间独一份的存在，足够惊艳世人。

    果然，宋王对于浓油赤酱的做法十分满意。

    “风味十足啊！”

    他对曹集吩咐道。

    “去问问易家小郎，愿不愿意进王府？他这手艺比他阿翁也不差什么了！”

    曹总管一愣，随即点头。

    他也是没想到易老头的孙子还藏了一手，端出来的菜色竟然如此出色。

    既然有这本事，那之前为啥不拿出来好好开店，轩福楼也不至于沦落到今天这步田地。

    不过现在说这个都没必要了，人的命天注定，这不易家小郎的造化就来了吗！？

    于是曹集笑眯眯地进了灶房，把王爷的意思跟易不静说了一遍。

    他原本以为对方会大喜过望，忙不迭跟他出去谢恩，谁料这小子竟然面色发白，吭哧了半天都没挤出一句完整话。

    “……啊……小的……小的……”

    曹集微微皱眉。

    “小郎这是何