31第31章(2/2)

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nbsp; ‘目测黑不溜秋的肯定时生抽老抽之类。’

    ‘这一大碗生抽老抽不得?死啊!’

    ‘甜面酱吧。’

    ‘我猜是黄豆酱。’

    ‘甜面酱黄豆酱都来点总没错。’

    ‘讨厌,我要给老板私信,求菜谱。’

    黄豆酱能够让炖出来的猪蹄和酱汁味道更醇厚,待翻炒至每一块猪蹄都染上酱色后,加葱姜干辣椒和一个卤料包,上面盖上一层泡了一夜的黄豆,最后加啤酒和热水煮至沸腾,转中小火慢慢炖着就不用管了。

    评论区里又好奇卤料包里是什么了。

    接着做同样需要时间炖的啤酒鸭,再做尖椒酿肉,这个做起来超级快,备菜时就将肉都拌好了,往尖椒里塞肉这一工作朱莉叫老妈过来完成,她则马上做菠萝咕?肉。

    里脊肉裹了三遍淀粉,油锅加至六成热开始炸,炸熟捞出复炸。

    调酸甜汁,锅内一点点油,加葱姜,倒番茄汁和清水,圆勺不断翻搅,再加醋。这一步加醋能把酸味完全激发出来,接着加水淀粉勾芡,使料汁更浓稠,最后一勺明油提亮,酸甜汁算是调好了。

    泡过水的菠萝青红椒倒进去翻炒,再把肉也倒进去,使每一块肉和菠萝青红椒都挂上酸甜汁,出锅。

    这菜颜色隔着屏幕看都鲜艳明亮,闪着橙黄耀眼的光亮。

    文雯和文超睡醒,家里一个人都没有,就给老姐打了电话,朱莉就给他们发了定位,刘敏秀还担心他们会找不到走丢,要去接他们。

    朱春华倒挺放心的,“都十六岁的大孩子了,不会走丢的,是该让他们锻炼锻炼了。”

    龙凤胎边研究边照着手机地图走,走出小区大门,过一个十字交叉路口就看到“福安广场”四个大字了,不用导航也不会走错了。

    一路摸索着走到广场里面,抬头一看??奇迹快餐,就是自家的店。

    朱文雯激动地重重拍了几下哥哥的后背,“找到了,我们家的店!”

    朱文超被她拍的肩膀一晃一晃的,没有任何怨言,习惯了。兄妹俩撩开透明帘子,视频里见过厨房的样子,亲眼见又是不一样的。

    尤其是现在菜已经烧完摆出来了,撩开帘子那一霎那,香味扑鼻而来,“好香啊,太香了吧!”

    文超也深吸了一口气,“真香啊。”

    俩孩子一来,众人的注意力都到了他们身上,“饿了吧,先给你们弄点吃的?”

    “老爸老妈奶奶你们吃了吗?”朱文超问。

    “还没有,我们要干完活再吃。”刘敏秀抬头看了眼时间,都已经十一点半了,“来看一下想吃什么菜?”

    文雯走过去,摆摆手:“先不吃,我们和你们一块吃。老妈,我也来打包吧。”

    “我们来打包。”身后文超的声音要轻一些。

    龙凤胎一上手就是熟练工,十几岁的孩子有种天然地接受新事物的本领。

    爸妈奶奶和弟弟妹妹一起打包,打包区域都用不着朱莉,她只需随时补菜。一点结束,她中间补了一次菠萝咕?肉,尖叫酿肉,黑椒牛仔骨,鱼香茄子和杏鲍菇炒肉炒豆芽补了三次。

    结束朱莉在直播间回复,是自己的奶奶和弟弟妹妹。

    好多人表示羡慕:

    ‘我也想家人都在身边,可是出门在外连自己都难养活。’

    ‘羡慕是羡慕,只是不适合我家,只要一想到我爸妈过来,放假一定比上班还累,心累,不,身心都累。’

    ‘躺在出租屋羡慕一下就好。’

    ‘我家人一通电话就催结婚,还是不见面的好。但是莫名的看老板一家这么多人忙忙碌碌有种治愈的感觉。’

    ‘老板的弟弟妹妹好懂事啊。’

    ‘你们有没有发现,这两小孩儿感情好好。哥哥拿袋子总会帮妹妹也拿一个,好默契呀!啊啊啊最羡慕这

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