78老者(2/2)
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油灯,布置简单,如寻常百姓家。房梁低矮,挂着许多风干的药材,有的用牛皮纸包裹紧实,坠下一块小巧的木牌子,上面刻着药名。药香味夹杂,一时间有些刺鼻。
沈阴阴扫了一眼,不由得被其中这些未从听闻过的名字吸引住。
“觉得有趣儿?”
老者一边碾压茶饼一边问道,语气随意和善,像是在闲话家常,也不等沈阴阴答话,便自顾自的解释起来:
“那是鹅毛天火丹,把鹅毛放在瓦片上烧制成灰,再放入石臼中研磨成细粉,收好备用,等用时拿陈年的茶油调和,可解毒消肿,收湿敛疮,驱风散寒。”
沈阴阴从地上起身,好奇的指着其中一块木牌问道:
“那凤凰衣又是什么?”
老者伸手捻了捻茶末,似乎是嫌不够细腻,手上的力气加重了些:
“凤凰衣就是小鸡出壳后,壳上一层薄薄的白衣,小火烘干之后,研磨成粉,具有养阴清肺,敛疮消翳和接骨的功效。”
沈阴阴又指着‘凤凰衣’旁边的木牌子,眨眨眼:
“那这个凤凰壳,就是鸡卵壳了?”
老者点点头:“不错,你这孩子倒是很会举一反三。”
茶碾中的茶末已经足够细腻,釜中水也刚好三沸,老者将茶末倒在空碗中,用木勺舀出少量,缓缓撒入釜中。
清淡的茶香伴随着蒸腾的热气弥漫开来,沈阴阴发现这屋子没有窗子,西边的墙上还有一道暗红色的门,不知是通往何处。
而老者依旧在煮着茶,茶末分三次分别加入釜中,清淡的茶香逐渐浓郁起来,他神色专注,莫名吸引着人的目光。
沈阴阴也停下了打量,将目光都落在了老者的身上。
他身上的广袖长袍,衣袖宽广与时下世人所穿圆领袍收窄的袖子截然不同。按理来说,这样的衣裳做事并不方便,甚至可以说是阻碍。
但偏偏老者的动作行云流水,没有丝毫不便,一举一动仪态万方,泰然自若,如画中人一般。
沈阴阴眯了眯眼,她起初觉得这位老者像是世外高人,可如今单看他烹茶,不知怎么竟莫名感到他骨子里的雍容清贵,与这华美森严的皇宫,十分的契合。
釜中茶汤再次沸腾,老者拿出几个拳头大小的小罐子,将里面的东西依次加入,而后用茶勺舀出。
“尝尝。”
白瓷中茶汤翠绿,像是山谷深涧中一旺清潭,老者伸出食指和中指将茶碗朝着沈阴阴的方向推送。
“好。”
沈阴阴也不推脱,上前也盘腿而坐,双手端起茶碗,鼻尖萦绕着醇厚的茶香,而后低头浅酌一口,不由自主的挑了挑眉。
她抬头去看老者,发觉老者也正含笑看着她,像是在问询这茶的味道如何。
“这茶不涩不苦,味道醇厚,入口浓润细腻,舌尖还带着淡淡辛味。而且……”
老者端起茶碗也喝了一口,笑问道:“而且什么?”
“茶涩且苦,故而世人多在茶汤中加入姜,葱,橘皮,薄荷或者蜜来遮盖住茶汤的腥味。但,前辈烹煮的茶似乎并没有加入上面我所提到的这些东西。”
沈阴阴没有忍住