58第五十八章 黑熊疑案７(1/2)

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    第二天，苏锦书刚过巳时就去了得月楼。

    走之前，她把镇抚司后厨这边的活儿都安排好了。

    两个婆子做的活儿与之前一样，打扫卫生，摘菜洗菜。

    往常都是樱桃与顺子给苏锦书帮厨，切菜，烧火，这回，苏锦书把中午要炒的两个热菜亲自切好，把每道菜要用的配菜与调料也都准备好了，具体做法，之前她做的时候也都教过俩孩子了，这会儿，就嘱咐了几遍，要他们按照之前的做法来做就成。

    她还准备了俩拌菜。

    一个凉拌三丝，一个香菜拌鸡丝，以防提前拌出来会口味不好，她把两个凉拌菜要用的调料都各自配好了，三丝与鸡丝也都预先切好，一切准备就绪，到吃饭前，樱桃只需要把菜与调料混合一起拌好就成。

    樱桃有点不放心，想跟她一起去。

    苏锦书笑着说，这大白天朗朗乾坤的，我去的又是得月楼，那可是公众场合，他赵大奎就是想算计我，也没这个胆子吧？

    “可是……”

    樱桃还是不放心。

    “好啦，你一个小姑娘弄得跟个老人似的，?里?嗦的，我可是你苏姐姐，谁敢欺负？”

    苏锦书笑着拍拍她的肩。

    “那好吧。”

    樱桃只好同意，她也不太放心顺子哥一个人留在这里，顺子人不坏，但脑子反应慢，万一大人那边有啥吩咐，苏姐姐不在，顺子再办砸了，那苏姐姐回来不是要被大人骂吗？

    就这样，苏锦书一身男装打扮就去了得月楼。

    报上名字后，得月楼的马管事立刻就捧出一脸的笑来，“原来是苏姑娘啊，你不说，我还以为你真是哪家府上的公子哥儿呢，瞧瞧这扮相，又俊又爽利。”

    苏锦书笑着说，您过奖了，我就是一个干活的，穿男装也就是为了出门方便。

    马管事表示理解。

    从他的神态举止上看，应该是得了谁的吩咐，要他善待苏锦书。

    如此，苏锦书也就不做他想，进了厨房忙乎去了。

    之前她已经跟赵大奎报过菜名了，也把需要的食材都告诉了他。

    所以，食材这方面，酒楼准备的很充足。

    苏锦书做了八道菜。

    羊皮花丝，羊皮煮熟后，切成条儿，凉拌。

    逡巡酱，将鱼肉与羊肉打成肉泥，调和在一起制成的肉酱。

    乳酿鱼，用羊奶烧制整条鱼。

    葱醋鸡，字面意思，把鸡蒸熟之后调以葱醋。

    箸头春，较小块儿的煎或者烤制的鹌鹑肉丁。

    遍地锦绣鳖，是以甲鱼为主料，配以鸭蛋黄和牟油烹制而成。

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