28第28章(2/2)

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两猪油,装在坛子里只有大半坛,油渣却有小半碗。

    沈映和陈氏吃了几块,剩下的就让沈明舟和小燕儿兄妹俩当零嘴,一两果糖也归他们。

    小燕儿欢喜得不得了,晚上也不要陈氏带着睡,非要搂着沈映睡。

    害得她早上起来胳膊都压麻了。

    沈映挖出一勺猪油,雪白的猪油滑进热陶锅,立马发出呲啦啦的声响,一股动物油脂特有的浓香瞬间弥漫开来。

    她用锅铲把慢慢融化的猪油滑开,先把野葱和蒜头丢进去爆香。

    自从她开始做饭,家里的葱蒜用量呈直线上升,沈映寻思回头可以去山上挖几颗回来种在院子里,这样随用随取,就更方便。

    家里还有点黄豆酱,是沈婆子去年晒得,沈婆子口重,酱晒得也能?死个人。

    沈映便只用了一点点,借几分黄豆的酱香,又不至于太咸。

    佐料炒香,先铺上一层豆腐,再倒入腌好的鱼块,鱼本身就会出水,所以不用再额外加水。

    小燕儿过来问她:“姐姐,要淘米吗?”

    沈映摇头,“今儿咱们换换口味,改吃汤饼。”

    今天在北市她旁边正好挨着个卖汤饼的小贩,小贩馋她的翡翠冻,又不想花钱,最后问她能不能拿汤饼换。

    沈映嫌弃汤饼不好带,便和他换了块面团回来。

    她重新用草木灰洗干净手,算着时间差不多,就揭开锅盖开始揪面片。

    大拇指和食指用力一揪再一搓,面疙瘩久变成薄薄的面片纷纷落入锅中。

    小燕儿看着有趣,也想上手。

    沈映便让她先去洗手,分给她一小块面团。

    小燕儿搓了半天,举起一坨形状诡异的面疙瘩问她,“姐姐,是这样吗?”

    沈映:……

    她重新给小燕儿拿了个碗,“揪好放在这个碗里,带会儿我来煮给来钱吃。”

    小燕儿一听,特意跑去屋后头告诉来钱,“今天晚上你的饭是我做的哦,来钱你开心嘛?”

    沈映听得莫名有些心虚,但是转念一想,有骨头汤来钱应该就开心的,至于面片的形状嘛??

    她就不信狗还能分清楚这个!

    砂锅?鱼吃得就是鱼肉的鲜香嫩滑,煮久了反而不美。沈映见面片都焖熟了,赶紧用湿布帕子端着陶锅离了火灶。

    再一回头,嚯,现在已经不用她再去叫,陈氏和沈明舟踩着点自己就从地里回来了。

    *

    村头。

    沈婆子有气无力地躺在床上,头上还盖着张湿布帕子。

    张氏和沈大郎守在床前,脸色俱是愁色,“娘,我知道错了,您好歹起来吃些饭吧。”

    沈婆子气若游丝:“不吃了……心口疼……哎哟,老婆子我活不了几天了,还吃什么饭?你们吃吧。”

    张氏端着碗举了好一会,手都酸了,听见沈婆子的话手忍不住就放了下来想松快松快。

    沈婆子从眼皮缝里瞥见张氏的动作,又哼唧上了,“哎……老婆子我命苦啊,还没断气呢,黑心肝的儿媳妇就要活活

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