77第77章(2/2)

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苏意安的话带到,那些人一听有肉串,只是要多等一会儿这能有什么不愿意的。

    一共八人,也就是八十串,多做一些的话弄个一百来串完全可以。

    苏意安把盆搬到了院里,像昨日一样开始准备东西。

    菀絮刚给满妹喂了奶,见院里大家都开始忙活,她便把满妹也带了出来。

    顺带将满妹的小床搬到了院里,满妹自己在小床上不哭不闹,能自己跟自己玩。

    “苏姐姐,我买回来了。”贺凝文直接从前面食肆跑进后院,手中抱着一捆竹签,她喘着气道:“冬婶把多余的竹签都给了我。”

    那竹签怎么也有几百根,串肉串完全够用了。

    众人开始分工合作,小妹仍旧坐在小炉前烤肉串,苏意安带着其他人一起穿肉串。

    至于贺颂元,前面食肆不能少了人,便安排他去守着。

    有了昨日经验,再加上今日一边串一边烤,每穿好十串就烤一茬,她们速度快的不是一星半点。

    “苏姐姐,这肉串咱们怎么卖啊。”小妹很是关心这个问题。

    苏意安笑着问她:“你觉得多少合适。”

    小妹给肉串翻了个面,想了想才说:“怎么也要五文吧,这炭火咱们也是花钱买的呢。”

    五文比苏意安想的要少一些,毕竟这东西刚出来只有她这有。

    苏意安:“娘觉得呢。”

    贺母笑笑,“不如六文,咱们这肉也不少,还是羊肉。”

    “八文。”苏意安说完,大家都停下了手中动作。

    八文是不是有些贵了,毕竟一碗素面也才几文钱。

    “咱们这是烤的羊肉,以后也能烤猪肉,若卖六文以后猪肉串也就三文,实在赚不到什么钱。”苏意安说的头头是道,众人听得一愣一愣。

    “咱们可以买十送一,这样下来也七文呢,大家觉得如何。”

    众人转念一想,可不是嘛这东西寻常百姓买来谁会是为了吃饱,也就是尝个鲜,至于富庶人家一串八文也不算多。

    最后便按照这个定了价,烤完第一茬苏意安用油纸包裹好亲自送去了前面。

    “这两小包是调料,看口味选择,也可以什么都不放原汁原味也好吃。”苏意安没有将肉串给任何一个人,她继续说:“一串八文钱,买十串送一串。”

    能早早来买的都不是缺钱的主,邱家小厮第一个举手,拿出一钱银子递过来,“我要我要。”

    苏意安把肉串给了他,又让贺颂元找了铜板,就这样第一单卖了出去。

    后面出餐明显快的多,不到半个时辰这些人的肉串全都弄好。明月酒楼的小厮财大气粗直接要了二十串。

    送走众人,贺家人也没歇着,生怕后面还有人来买,便将剩下的羊肉都穿成了串。

    贺颂元划拉着算盘,心中一惊,算了两遍后忙来到后院:“我刚才算了算,光这些肉串一早就进账七钱多。”

    这差不多三斤羊肉,也就是一百五十文。

    除去零了八碎的怎么也能赚五钱。再者今日的羊肉还是别人送的。

    这真是暴利!

    -

    明月酒楼的小厮一路快跑回酒楼,把热乎的肉串给了掌柜。

    “就是这东西?”掌柜的看了一眼有些嫌弃。

    “幸亏掌柜的让我去的早

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