68第68章(2/2)

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p;   “养虫前我就是打猎的，这山鸡一叫我就知道它躲哪里。”陈远山边说边把地上刚挖出来的土块快速搭上一个简单的小灶台。

    “陈伯你把这些土块烧红，我去处理这鸡。”

    陈远山找了处溪水，掏出随身带的小刀，把鸡处理干净，又在溪水旁挖上几捧湿泥，把山鸡裹住，用宽大的树叶包着。

    陈叟把土块烧的已经发黑了，陈远山又加了几把树枝把土块烧红，才小心用两根树枝夹出一半的红土块，把鸡放进去。

    再均匀的把刚才夹出去的火红土块放上去，盖上刚挖出来松软的土沙，像个小土包。

    “等半个时辰便可以了，陈伯我们先吃这个。”陈远山接过陈伯烤过的山薯，两三下吃光，趁着等鸡肉焖熟继续挖树根。

    等他把树根挖出来，小土包里漂出一股香气。

    扒开土包，香气愈浓，还在忙着捡被陈远山砍断的树枝的陈叟快速的抽动几下鼻子，忍不住靠近：“这么香！”

    “这是我养蜡虫时那里的村民教我的，他们以前下地上山，没办法带上锅碗，便就地取材，用这样的方子做出来的肉汁甜美不，肉质也鲜嫩，不像烤出来那般柴！”

    陈远山剖开烤成黑褐色的树叶，用石块用力砸在在那泥包上，一阵让人忍不住咽口水的香味四处飘散开。

    陈叟眼睛一动不敢动的盯着陈远山，他掰开烫手的泥包，露出油光黄滑的鸡皮，那鸡毛竟全沾附在那泥土之上。

    “这个法子实在妙！”陈叟惊奇夸道，早知道有这样的吃法，他上次卖草药换了只鸡，拔了大半天的鸡毛。

    “陈伯，您试试看，没有带盐巴来，可能味道有些差！”陈远山把树叶包裹住的大鸡腿递给陈叟。

    “老头子从来就没吃什么盐…”

    剩下的话陈叟已经说不出了，一口咬下的鸡肉又嫩又滑，没有盐，鸡肉里的油脂香得咬了一口忍不住咬第二口，满嘴的油香后只有泥土和树叶炙烤后的淡淡清香。

    陈远山自己撕了比较柴的鸡胸肉，把鸡腿和鸡翅比较嫩的肉都给了陈叟。

    还没半柱香，这只烤了三炷香的山鸡便被瓜分贻尽，陈叟满足的拍着肚子说道：“好啦，我们先回去。”

    “陈伯，还差一棵没挖。”陈远山有些丈二和尚，摸不著头脑。

    “等回来我自己挖，趁现在赶路，夜里能到你那里。”陈叟满意的看着眼前的小伙子，人实在心眼也好，应当不是诓骗自己。

    “多谢陈伯！”陈远山笑出一口白牙，在这里多待一刻他便心急一分，能快些回去他求之不得。

    把树干砍去，果然如陈叟说道，里面是空的，轻松就能砍断，陈远山提起树根，陈叟这次把锄头扛上肩膀，一前一后下山去。

    陈远山把树根拖回了陈叟得院子，看着他把笼子里的鸟和虫子都放走了。

    “陈伯，您这是？”

    “这鸟三五日没喂就得饿死，虫子呢七八日就活不下，它们也是命，我每逢出去都会放了它们，这些鸟都是山上捡到的，现在都养好伤了，可以回去咯。”

    陈叟再把院子仔细的锁上，也没有锁就只是用树枝把门从外面顶上。