246盛宴(1/2)

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    国昌的宴请接待很有一手。这次特意安排在了一家位于四合院的私房菜馆。

    透过落地窗看去，小花园里杨柳依依，小桥流水。众人相互客气着入座。孟祁收到消息，已经提前在这里等着。布勒先生和雪诺先生，各自只让一个高管来陪同。

    再加上谢墨白和林曦是主家。黄文静最近，颇得谢墨白另眼相待。也得以敬陪末座。一共8人，分坐在圆桌周围。

    谢墨白笑意温和地，对着布勒先生和雪诺先生道：“到了华国，不能不品尝华国的特色。”

    他言辞谦虚：“虽说时令菜品，并无珍稀食材。但今天的几位厨师，在烹饪一道上，还算有些手艺。”

    打头先上六道凉菜。水晶肴肉肉、酱牛肉、梁溪脆鳝、白灼秋葵、西芹百合、桂花糯米藕。荤素甜咸兼备。

    再上第一道汤，莼菜银鱼羹。莼菜羹被放在青瓷小盏内。

    四个服务员，穿着雅致的旗袍，上面的印染刺绣的图案，格外雅致，乃是仿十二月令图之榴花燃放、荷塘采莲、七夕乞巧、月琴笙歌。她们用小碟子托着汤盏，动作训练有素，轻轻将汤盏，放在每位客人的面前。

    林曦笑着为几位外国客人介绍道：“华国古代曾经有一位大官，因为想念家乡的莼菜，所以宁可辞官归乡。”

    她已经可以很流利地使用F语。“太湖是我们华国江南的明珠。这道菜以太湖八仙之莼菜，搭配太湖三白之银鱼。请各位远来的客人，感受我们江南的风情。”

    布勒先生入口细细品尝，只觉得这种蔬菜滑溜溜的，带着说不出的清香，汤羹鲜美之极。

    接着接连又上八道热菜。大师傅带着高高厨师帽，走了进来。他的身后跟着个年轻的学徒，推着一个小推车。

    一股霸道的香气，瞬间俘获了众人的味蕾。

    这烤鸭真正讲究。将精心选出的肥嫩好鸭，挂进特制的烤炉。这烤炉没有炉门，以枣木、梨木等为燃料。只因为果木燃烧时，火头很旺。不但没有烟气而且烤出来的鸭子，皮香酥脆，还带着一股果香。

    大师傅并不多言，只是先鞠躬行了一礼。然后就摆开架势，开始片鸭。他下刀极仔细，但动作却又快又稳，把烤鸭按照不同的部位片开。

    反倒是身后跟着的小徒弟，嘴皮利索地介绍道：“想当初，皇城里住着的万岁爷，最爱吃烤鸭，每天都要来那么一只。”

    “可是有一天呀，他老人家突然就觉得，这烤鸭不香了。那皇上万岁爷，可不觉得是自己天天吃，给吃絮叨了。他呀，就怪宫里的御厨，做菜不用心。于是，一连九天，连杀了九个御厨。”

    “到了这第十天啊，就轮到这第十个御厨，去做烤鸭。他愁眉苦脸，没有法儿啊，就准备等死。他有一小闺女儿，特别漂亮、特别孝顺，人也聪明。就想最后再见她爸爸一面儿。”

    “这小闺女啊，就把家里的枣树、梨树砍成了木柴，假扮成送柴火的，偷偷混进宫，去见她爸爸。没想到啊，这用了果木烤出来的鸭子，格外的香甜可口。”

    “万岁爷老人家一尝，那是龙颜大悦，不但没杀这第十个御厨，还给他厚厚赏了十块大金砖。万岁也从此，常吃这烤鸭，笑口常开，足足活了九十九岁！”

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