12第12章

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    《清穿之雍正后宫养老记》全本免费阅读.cc

    原以为那日捡到山鸡蛋是偶然,没想到接下来一连四五天,云墨每天早上都能在鸡窝里捡到蛋。

    而且还不止一个。

    四只山鸡,两公两母,两只母的都会下蛋,每天下一次,一次下一窝,一窝大约有四五个蛋。

    一天下来,足足能收获八九个山鸡蛋。

    看着很多,但乾西四所的嘴也多。

    除了苏沐瑶和云墨自己吃外,还有一只嘴刁难缠的海东青。

    本来它只吃肉食,但自从有一次苏沐瑶闲着无聊,将手里剥了壳的茶叶蛋掰了一小块喂给它后,这只海东青便变了,山鸡蛋在它心里俨然成了第一位,就连曾经最喜欢的烤鹌鹑肉,都倒退了一射之地。

    为了不吓到那两只会下蛋的母鸡,影响它们下蛋,现在那只海东青连后院都极少去了。

    两人一鹰每天吃五六个山鸡蛋,剩下的三四个,云墨全都存放到坛子里,准备等攒满一坛子,腌了做咸鸡蛋吃。

    苏沐瑶埋上界石,将后院的空地分成八小块,等到初九这天,采办处的人也将种子也送来了。

    满满一大麻袋的种子,里面又有好几小包,蔬菜种子、粮食种子、调料种子各种各样的都有。

    苏沐瑶检查了一遍,发现没有空壳的,对云墨点了点头,云墨从袖中拿了一个小荷包出来,塞到采办的嬷嬷手里。

    那嬷嬷暗暗掂了掂手里荷包的分量,约有二两多重,心满意足的走了。

    苏沐瑶一笑,她不做冤大头,但也没那么吝啬,该给的好处还是要给的。

    有来有往,方是长久之道。

    云墨将麻袋里头一包包种子拿出来,看过之后,又问道:“小姐,现在就种吗?”

    苏沐瑶道:“不急。”

    古代的种子和现代的种子不同。

    现代在某宝或某多上搜索购买种子,邮到手的是经过精密仪器筛选过的,出芽率高达百分之九十九以上,很多商家还附带了肥料,可以直接种植,非常的方便。

    但古代在坊市上卖的所谓的种子,却相当的朴实无华,都是初代种植物的果实。

    譬如说稻谷吧,那真的就是就是第一茬水稻打下来的,顶多是把其中肉眼可见的空壳子去除掉了。

    因遗传稳定性的关系,直接种植的话,出芽率会变低,产量自然也变低了。

    所以,一定要先筛选种子。

    苏沐瑶知道古代有两种筛种办法:一种是广为人知的肉眼选种;一种是《齐民要术》中记载的盐水选种。

    而这两种筛选办法各有利弊。

    肉眼选种是将种子放在细密的笸箩里,摇一摇,抖一抖,其中饱满粒大的种子就会留下来。

    这种方式简单易操作,但无法筛掉掺杂在里面干瘪或被虫子蛀坏的种子,而且大面积种植时,筛选起来会很累。

    盐水选种指的是,在盆里调好盐水,再将种子放进去,利用物体的浮沉条件,停留一段时间后,不饱满的种子便会浮在水上,留下沉在底部的便是优质种子,这种方法筛出的种子出芽率可高达百分之九十五以上。

    但问题有三:第一是浪费盐,古代盐价也很高;第二是有一部分能出芽的种子也被筛掉了;第三是种子经盐水浸泡,表面会受伤,捞出来后要经过清洗,才能进行种植。

    所以盐水选种操作起来非常麻烦。

    这两个筛种方式苏沐瑶都不打算采用,她既有金手指在身,又何必麻烦。

    苏沐瑶先将清水倒入盆中,暗中兑了几滴灵泉进去,然后让云墨将一包蔬菜种子倒进去,等了一炷香功夫,捞出浮在上面的种子,沉在底部的种子就是能用来种植的。

    如此操作,直至将所有种子筛选完方罢。

    接着就是种植了,用锄土将空地犁出一道道沟壑,将种子撒下去,埋上土,再洒些水在上面,就完成了。

    忙活了整整一天,苏沐瑶和云墨二人才将菜地种完。

    苏沐瑶虽然有些累,但心里却很满足,往后的日子还不知道怎么样呢,有这么一片自己的地,哪怕寿膳房的人再克扣她们,她也不怕了。

    为了犒劳自己,晚上吃的是火锅,有菌菇和麻辣两个锅底,锅底是云墨炒的,食材是在寿膳房花钱现买的,都很新鲜,摆了满满一大桌。

    苏沐瑶从盘子里夹了几片鹿肉放进去,鹿肉温补,正适合这个天气吃。

    一会儿锅里“咕嘟嘟”的冒起白汽,里面的鹿肉已经熟了,苏沐瑶捞了一片出来,蘸了蘸放了葱花、辣椒、香油、麻酱的小料,鹿肉在汤底中煮了许久,已经融合了各种菌菇的清香,使得肉质愈发的细嫩,又咸又鲜,美味的不得了。

    旁边的海东青着了急,用爪子不断的勾着苏沐瑶的袖子,苏沐瑶忙

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