6榨油[改]nbspnbspnbsp新的生活从榨油开始(2/2)

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/>     总之幸好曲佳璇想着翻看了史书，不然迟早得闹笑话，比如说曲佳璇最开始时还想过发明印刷术来着，咳咳。

    言归正传，曲佳璇已经决定好要先榨出一些容易得到的植物油，并以此为根基再想其他。

    后世几大油性作物，葵花子和花生还没传进来，油菜籽虽然已经传入但在安来县内没有种植，相较起来，还是大豆容易操作。

    大豆也就是菽本就是中国五谷之一，后又有淮南王刘安发明豆腐，豆腐也成了一种难得的菜蔬，所以每家每户都有存粮，原料特别容易取得。

    制作方法也简单，无非是先泡再冻，再煮再泡，之后高温脱水，如此折腾破坏了大豆中的细胞壁，就能手工压榨了。

    为此，曲佳璇还翻出了家里的硝石，嗯，这玩意道士炼丹常用，除了不太纯没别的毛病。

    硝石制冰的方法本就起源于唐，如今在这个世界那已经是众人皆知的秘密了。

    曲佳璇身子骨不算太好，本就俱热畏寒，大梁朝的服装哪怕偏向汉唐没把女子包裹的无比严实，那也是长衣长裙。

    所以一到夏天曲佳璇就离不得冰，为此曲家常备一些硝石，这也让曲佳璇的研究进程极为顺遂。

    曲佳璇虽然知道土法榨油怎么榨，怎么处理油料，但到底没亲手实验过。

    而且为了不让自己的行为太突兀，总要表现出自己慢慢发明这个东西的过程不是。

    这倒也不是说要防谁，而是世界上没几个人是傻子，如今这年代还很奉行鬼神之说，行事周全一些总是好的。

    等到折腾完，曲佳璇便特意把亲爹留在家里，看她操作。

    曲九看着女儿花了一天时间不停的弄那一锅豆子，心想终于要知道女儿的小秘密了。

    曲九早就发现女儿这段时间总是神神秘秘的，还总和隔壁的小子一起嘀嘀咕咕。

    不过曲九本就溺爱曲佳璇，看曲佳璇忙乎的事情也该没什么危险。

    再加上这段时间曲九且忙着抓县令的小辫子呢，也真没时间时时注意女儿在忙什么。

    直到今日曲佳璇神神秘秘的把他留在家里不停忙乎，曲九便猜测曲佳璇要亲自揭秘了。

    曲九看着女儿忙活半天，之后把折腾完的豆子放入干净的麻布袋中。

    而自己则被女儿支使着，按照女儿的要求把小口袋塞进了自己刚买的压灯油的器具里一压，便看见了不停流出的油脂，不由得惊呆了。

    曲九惊讶道：“阿璇，这，这，原来这豆子竟然也能榨油！”

    曲佳璇点了点小脑袋，道：“爹爹，前几天我们不是在县里的馆子吃了菜，可贵死了。那掌柜的说那菜是放了胡麻油这才那般好吃，所以自然贵。”

    “我想着我吃过胡麻，不就是有些香香油油的嘛，豆子也是香香油油的，胡麻能榨油，我觉得豆子也能榨油。”

    曲九点点头，似乎有一定道理，不过……

    “阿璇，那你是怎么想出来这样处理豆子，然后再榨油的？”

    曲九可是知道胡麻是怎样压榨的，根本没有这样麻烦。

    曲佳璇道：“我这不是没有力气嘛，一压也压不出什么。我记得爹爹不准我吃完冰后立刻吃热的东西，说是会坏了牙。”

    “我一想我的牙齿那么硬，都能把豆子嚼烂可还怕一冷一热，我觉得豆子肯定也怕，这才这样弄了。我这几天也实验很多次了，这才确定这样弄才最好压榨，爹你没发现家里豆子最近消耗的特别快吗？”

    说着说着曲佳璇居然还哀怨起来，一副爹，你最近怎么一点都不关心我的样子？