30酱香饼(1/2)
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《外室女养家日常(美食)》全本免费阅读.cc秃顶大叔胡乱夸赞了一句,忙又咬了第二口,第三口,土拨鼠似得鼓着腮帮子嚼啊嚼的,到底当着乔檀和小甜的面将卷饼吃完了。
一个沉甸甸,分量十足的卷饼下肚,已是觉不出饿了,却更加的馋,本着吃一个也是吃,吃两个也是吃的原则,秃顶大叔果断拿出土豆胡萝卜丝卷饼,默默揭开油纸,送进了嘴巴里。
哦吼吼~
也好吃耶!
饼皮和酱料虽然没有变化,可土豆胡萝卜的味道与耳丝完全不同,经过煸炒的土豆与胡萝卜微微有些软,与它们混在一起的油豆皮却很是筋道,且带着卤味的咸香,越嚼越好吃,有种吃风味小吃的感觉。
不知不觉干掉两个卷饼后,秃顶大叔已是撑得想打嗝了。
他心满意足地擦了擦嘴角,默默看了眼摊子前的木牌,大摇大摆离开了乔檀的摊位。
好吃。
下回还来。
早就忙得不可开交的乔檀压根顾不上秃顶大叔的去留问题。
所谓酒香不怕巷子深,饼香也一样,乔檀的黄金大饼每次一出锅,周围的空气里便会立刻染上一股勾人焦香气,吸引得路人驻足围观,再上问一问,看上一看,许多人就买了,很容易便做成了生意。
有只买干饼的,直接拿来吃,或者带回家就着菜吃,泡在菜汤里吃都可以。有买卷土豆胡萝卜丝的,有买卷耳丝、猪肝、猪头脸的。他们有的人多加酱料,有的人想多添些蔬菜,还有什么蔬菜都不愿意加的,只要酱料和肉,还有干脆连酱都不刷的,直接裹上耳丝、猪肝、猪头脸就走的。
各式各样,随意搭配变化,怎么搭配都好吃!
头晕脑胀地忙了尽两个时辰后,摊子前终于冷清了下来,乔檀找了块干净的麻布将摊子一盖,带着小甜去吃饭。
为了制作出满意的黄金大饼,这几天,她一直和小樱小松在家吃卷饼,都快把自己吃成张饼了,好不容易来了集市,即便不能改善伙食,也要改变一下伙食。
集市上什么都有,挑选起来十分的眼花缭乱,乔檀生怕踩雷,老老实实买了两个炸糕,又去卖粥的摊子上要了碗清凉解暑的绿豆沙小米粥,喜欢尝试新鲜事物的小甜则买了块脂油糕,买了碗酸豆汤。
那酸豆汤一文钱一大碗,黄中带绿,绿中泛白,乔檀闻了闻,感觉那的味道有点像豆汁,果然,小甜尝了一口就吐了出来,但她不愿意浪费钱,到底边喝边哕地将一碗酸豆汤干完了。
乔檀肃然起敬,觉得小甜这个姑娘大有可为,称赞了她一番后回啃起了她的炸糕。
两个黄米炸糕,一个红糖馅的,一个红枣馅的,皆炸得表皮焦脆,内里黏软,红糖都融化了的,一口咬下去直往牙缝里钻,甜到心里去。
红枣馅的炸糕没有红糖的那么甜,枣子沙沙的,口感十分绵密,配上一口清淡的绿豆沙小米粥,滋味刚刚好。
她剩了半个红枣炸糕给小甜,又尝了尝小甜买的脂油糕,同样香香甜甜的十分可口,糯米味很浓郁,像是在吃有肉味的糯米粽子-->>
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