31精神力觉醒(1/2)

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    老爷子的目光被另一道菜吸引,东坡肉。

    听清麦说,这是用最好的五花肉制作而成,黄酒坛子焖的,他思绪有些飘散。这场生日宴的菜每一道都精致可口,不知道要花多少时间精力,虽然是社会中最底层的残疾人,却也能撑起一家店面。

    一行人有十二人,这一盘的东坡肉也只有十二块,一人一块绝不多出。

    肉块酱汁红润,看得出肥瘦适宜,方方正正很是美观。

    “这道古蓝星复原菜品的创始人正是大夏古国的文学家、美食家苏轼。这道菜还有个传说,我给大家讲一讲……”

    在清麦的轻声慢语中,包厢内的众人都仿佛回到了那个绘声绘色的时代,看到了那个为民着想的、心中是百姓疾苦的被贬小官。听到了“竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?”的洒脱乐观之语。

    老爷子舀起一块,融入嘴中。

    东坡肉是浙江菜,口感咸甜,清麦严格依照东坡先生的叮嘱“慢著火,少著水。火候足时它自美”,把肉质熬著得酥软醇厚。

    肥而不腻,丰腴可口,肥肉入口即化,粘稠适宜的酱汁一起温柔地包裹着瘦肉,其中锁住的肉汁也在口齿间淌开。

    老爷子闭着眼,细细品尝。再睁开眼时,眼角湿润。

    饭桌上的众人被吓得半死,他少有这样的失态,这道菜究竟是……?

    老爷子摆摆手示意大家不要这么紧张,慢慢开口:“品美食,话传奇。只是刚刚听清麦小姑娘讲这位苏轼的仕途和心路,有些感触和共鸣罢了。”

    他一向稳重,虽然真实原因只是被好吃哭了,但是面子功夫得做足啊!

    “来,一人一块!都尝尝!”

    清麦适时的退场,现场的反应已经告诉她结果了。

    她做每一道菜,都是抱着对生活的热爱和期待。这些菜品不仅仅是食材的组合,更多的是承载了文化和感情。

    食客们将人生中的重要时刻交给她,清麦她必不能辜负。

    最后的长寿面,寿桃,严肃了一辈子的老爷子也颇有兴致的捞起一根面,在欢呼中吸溜到低。

    “太好了,面条没有断!爷爷长命百岁!”

    “爷爷能多陪陪你们,开不开心?”

    在美食的烘托下,儿孙绕膝,老人发出幸福的喟叹,食客们将她的美食和生活中的小确幸紧紧联系在一起。

    大约过了一个小时,老爷子神采奕奕地带着家人走了出来。

    清麦的餐厅依旧人流众多,都停下口中的咀嚼,好奇地张望着。

    老议员咳嗽两声,清清嗓子。

    “老议员一惯有挑刺的毛病,看吧又要开始发表意见了!”

    “所以人还是要有自知之明,她一步步往上,或许能有资格,现在越级承接,就等着被这群名人喷吧!”

    老爷子笑得温厚,拍拍清麦的肩膀,“麦麦小姐,果然这世间,还是美食不可辜负啊。”

    “以后遇上什么困难,这些人,就当你的哥哥姐姐,尽管找他们。以后若有机会,我还是想在你这吃饭!”

    几人合影后,老议员很自豪:“你给我们的城市带来了无限的幸福感。我要把你推荐给那我帮老朋友,让他们也来尝尝什么是人间至味!”

    这么亲昵的语气,长辈对晚辈般的关怀,明显是对清麦至高的肯定,一帮小孙子都明显带着羡慕。

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