第147章 凉皮和绿豆汤

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    端午当天,苏檀天不亮就起来。

    其他人听见动静也起来跟着忙活。

    因为店里没有冰窖,冰块拉去店里再做又怕化了,所以苏檀让荷花和闻老太去店里支应,反正今天是端午,基本不会有什么客人,哪怕有也只是买粽子的。

    端午节哎,就连县学也放三天假呢,除了城外的赛龙舟,就是祭祀活动时人最多,都去凑热闹了,谁还来吃饭。

    刘柱去喊外送部的小子们,顺便去店里把用来外送的小推车带过来,苏檀则领着剩下的人做了三种冷饮。

    其中两种就是薄荷茶和紫苏饮子,之前定做的小竹筒拿出来洗净,灌进做好的饮子再塞几块小冰块,最后盖上盖子,整整齐齐码在大木箱里。

    这两种都是直接加冰块的。怕冰化了,苏檀又去抱了床大被子把木箱裹上才算完。

    还有一种就是绿豆汤,熬煮好等到放凉,灌进小竹筒后直接连着竹筒坐在铺满碎冰的箱子里,有客人想买只需要从里面拿出来就可以。

    所有准备工作做好后,苏檀和刘柱推着车去龙舟现场摆摊,巧云和杏儿以及刘莺就继续在家做饮子。

    因为时间还早,河边的人还不算多,个个搬着小板凳抢占好位置。

    但无论坐哪,哪怕撑着油纸伞都有热浪袭来,简直热煞人了。

    正是心浮气躁的时候,就听旁边有人大喊:“卖饮子喽,冰饮子,冰冰凉凉解暑热的冰饮子嘞!”

    这大热天的,听见冰冰凉凉四个字就觉得热气削减了一半,口中也不自觉分泌起唾液,迟疑了一下,不由自主地走过去问价钱。

    “有薄荷饮子,紫苏饮子,还有绿豆汤。都是五文钱一份。”苏檀一边介绍一边把箱子打开,果然见里面密密麻麻摆了不少小竹筒,其中一口箱子里还有碎冰块呢。

    那人吞了下口水,“价格太贵了吧……自己煮都花不了两文钱呢。”

    苏檀笑笑不说话,这大热天的,河边热浪就没停过,肯定是物以稀为贵呀。

    “好叫客人知道,我这三种饮子里都是加了糖的,这冰块价钱也不低,实在是划算得很呢。”

    箱底就铺得有冰块,苏檀又拿了一个装着薄荷茶的小竹筒,轻轻一晃就能听见里面竹筒碰撞的声音。

    那人抿了抿唇,“那就给我来个薄荷茶尝尝,龙舟要比大半天呢,要是真解暑了还来买。”

    “好说,好说。”苏檀笑了一下,“这个小竹筒收费一文,客人喝完了饮子拿过来还了,再把一文退给您。”

    “要是来不及喝完,就拿去东二街的苏氏私房菜换钱也是可以的。”

    “这还挺好。”那人应了一声,给了钱拿到薄荷饮子,当场就揭开盖子灌了一大口,“痛快,真是痛快。”

    也没等到龙舟开始,这人又要了一份绿豆汤,捏在手里拿去给占位置的婆娘喝。

    第一笔生意顺顺利利,接下来苏檀又喊来外送部的小孩排排站,把箱子里冰饮给他们分了些装进小车里,拉上就窜进人群叫卖。

    这么一来,箱子里的冷饮就不多了,苏檀和刘柱合计把木箱抬去放在石头上,由刘柱盯着售卖和兑换小竹筒,苏檀则拉着小推车回去补货。

    中途绕到店里瞅了一眼,粽子也卖得差不多了,苏檀干脆让闻老太跟着回去,留荷花守在店里给客人换小竹筒的钱。剩下没卖出去的粽子也打包回去

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