78芭蕉花炒菜(2/2)
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道这东西好吃,岑嫣便道:“等到爹他们回来了,咱们也拿这芭蕉花做菜给她们尝尝。”眼见着桌上的炒芭蕉花的碟子已经见了底,许慧点头。
“嗯,那处的芭蕉还有好些,咱们留几株,到时他们回来了,咱们再砍回来,到时就给他们做。”
接下来的好几日都下着雨,岑嫣几人都不好出门,连带着家中的茶籽也不好拿去打茶油。
等到第四日的时候,天气才开始放晴,空气也暖和许多。
岑嫣便跟许慧带着茶籽去吴文兰家打茶油,制作茶油的过程极其繁琐,先是用木碓将手指大小的黑色茶籽敲碎。
足足用木碓捶了大半个时辰,茶籽才被捶成粉末。
除去在木碓旁边不断地用草把将茶籽扫进去麻烦一点外,其实踩着木碓上下捶并不费多少体力。
锤成粉末的茶籽粉还需要拿到蒸锅上头蒸,蒸过的茶籽粉才能出更多的油。
吴家的炉灶里早就提前生好火,茶籽粉才舂好,便直接放到甑子内去蒸。
许慧有些不好意思,今日不仅借用人家的东西,还耗费别人家的柴禾,到时候还得送些东西给吴家回礼才好。
“嫣娘,咱们都有好几日没见了,这几日你在家干啥呀?”
吴文兰抱着一大把稻草走进榨油屋,这是待会儿榨油要用上的稻草。
榨油时,直接将那些茶籽粉包好,放到专门榨油的工具里不断敲,最后就能通过敲击挤压而将中间的茶籽给压出来。
“也没干啥,就跟着娘干活儿,空闲时看些书。”
“这几日下雨,我可无聊了,也不方便出门,我在家都快待发霉了。今日还说也吃过午饭就去找你的,没想到你竟过来了。”
“我倒是想约你一起去山上捡东西,可这几日哪里方便,山里估计都潮湿得很。我看河里的水都有些浑浊,若是咱们去山上,说不准还会遇上什么。”
吴文兰听了她这话,没好气地道:“呸呸呸,你可别说这些不吉利的话,我还说叫上你一起去山上捡东西呢。前几日下雨,再加上今日的太阳,明日估计就会长蘑菇了,咱们去山上捡回来晒干,等到冬日再拿出来煲汤倒是正好。”
岑嫣闻言,眼睛微闪:“你说的倒是,下雨就容易长蘑菇,松树林子格外容易长蘑菇,到时候我还可以砍些虫光回来点火哩。”
“那行,咱们今日就约好,明后几日若是天气好,咱们就去山上采蘑菇。”
两人在这边说着话,许慧就在那头听两人说话,她道:“这秋日里的东西确实多,我都想跟着你们俩一起去山上采东西,但家里事情太多,根本就抽不开身。”
别的不说,自从家里开始养猪,一日至少要喂家里几头猪三顿猪食,现在家里又没什么人。
董繁枝年纪小,让帮着喂一次两次还使得,但她年纪小,这么多猪恐怕照管不过来。
更别提家里会出现其他问题,她一个年岁小的孩子该如何应对,许慧总是不放心她一个人在家。
“娘,您就只管在家,我到时候多采些东西回来,给咱们家多攒些过冬的东西。”
“行,到时候你再带上枝娘,让她也给你提些东西。”
“嗯。”
说话间,几人已经用稻草已经包好好几个油渣饼,包好的油渣饼直接放到榨油的石槽间,待到所有的茶籽粉都包好之后,便直接开始用木棒敲击。
聂红英直接拿着木盆到下头去接油,起初那些油出来的并不算多,敲击许久之后,那些油才逐渐增多,似泉水般越变越大,汨汨地往下