63浆被(1/2)
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《在七零直播家长里短》全本免费阅读.cc边月打开门,捧着一碗热气腾腾年糕的刘卫溪在门前。
扎了两个别样的辫子,红绳从头到尾,与头发纠缠在一起,看起来格外喜庆。
“进来啊,这外头风吹的,也就看着天好,你娘做的年糕?”
三色的年糕上撒了不少红豆,边月不禁好奇。
[这年糕?不应该都是白色,一条一条,炸串里那种吗?]
“这都啥面做的啊?三个色,怪好看的,头一次吃上,有口福了。”
刘卫溪捧着变空的碗,思索了一下。
“黄的是黄米面,白的是糯米面,剩下那个是高粱米面,俺娘啥也没搁,沾着糖吃最好了!”
“赤豆泡了一宿,今早上就烀上,可面糊了。”
说得头头是道,边月进屋里给她抓了把糖塞到兜里,才让人离开的。
厨房的大锅里头不断冒出动静,梁上挂的肉明晃晃的少了几块。
粉条拿出来泡上,酸菜切碎攥干。
把热乎的年糕同一碗白糖端到屋里去,边月自己先咬上一口。
嚯--
跟牙齿间糊上浆糊样,一下子难以分开。
筋道的年糕,浓浓的米香,赤豆都快烂糊了,一咬就裹上黏糯的蒸糕,白糖颗粒在牙齿间咯吱作响,吃的就是这口热乎的味道。
“吃多了会把你肠子粘在一起,少吃点!”
边月各尝了一筷子,因为原料的区别,带着各自本身的清香,黏度各有不同。
闫洋听见这话连忙放下筷子,含着嘴里的年糕,看着自家娘。
[黏肠子是假的,吃多了消化不良是真的。]
收好剩下的半碗年糕,边月进厨房,揭开锅盖,把烀好的肉给拿出来。
闫洋紧跟着进来,抬头盯着,就这样啥也不说的看着人。
最终边月用刀把一个大骨头给剔下来,上面紧贴了不少肉,留在锅里,剩下的汤也不浪费,把酸菜和粉条全部放进去炖煮,米饭也蒸起来。
闫洋看着那大盆的酸菜粉条,直接上手把大骨头放进碗里,把一碗饭完全盖住。
不用蘸调料,硬啃起来,偏生他的牙齿又少了一颗,摸不着章法,不知道怎么下嘴了。
[哈哈哈,这骨头只受了皮肉伤。]
“好好啃干净啊,都是你要吃的肉!”
边月笑着提醒道,拿起自己那份,狠狠咬下一大块肉,酸菜粉条同肉汤融合的恰当,咸香的肉味儿,泡饭上,要觉得差点味道,拿着干辣椒嚼一口,刨一口饭,吃得浑身热乎起来。
过晌午,外头一阵儿热闹,吃过午饭的小孩全都跑出来玩儿。
边月摸了一把外头的被罩,刚放上去没多久就结冰了,摸着有些凉凉的,多晾上会儿,这阵儿还得小心翼翼从晾衣绳上取下,免得撕坏了。
收好放炕上烘着,让闫洋抖落干净。
中午的米汤熬得浓稠,端到炕上,边月把被罩翻到里层,在浅浅的米汤里浸泡,交叠起来,比小盆的直径小些,两手刚好能控制,握住两侧,团毛巾样,都过了道米汤。
“娘,你说为什么要浆被呀,这样弄完的被子,盖着硬邦邦的一点都不舒服。”
闫洋好奇问道。
边月手里的动作不停,把被罩里里外外都浆洗到位,放在盆里浸泡。
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