5翡翠鱼丸汤(1/2)

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    灶屋里。

    徐夏取出一条鱼,去掉鳞片、鳃和内脏,用剪刀沿着轮廓走一圈,剪掉鱼鳍,从头部将鱼皮揭起,让上下两层鱼皮彻底同鱼肉分离。

    细细地清洗干净后剔除筋膜,切成片剁成鱼泥。

    倒出半麻袋的榆钱,择去不新鲜的叶子,放进水盆清洗掉泥土和虫子,放在菜板上剁碎。

    见徐夏要开始捏鱼丸,宁文递上一个鸡蛋说:“哎等等,把这个也加进去。”

    这时的鸡蛋老金贵了,由于村民们除了工分再无进项,甚至孩子多的家庭每年还倒欠大队钱,公社就允许大家养几只鸡,但不能超过3只,同在房前屋后种蔬菜一样,不算是资本主义尾巴。

    下的蛋和养肥的鸡拎到公社收购站可以换点零钱,用来购买日常所需的油盐酱醋,维持生活正常运转。

    徐夏将鸡蛋液、鱼泥、榆钱碎混合均匀,再偷偷撒了一把淀粉进去,顺时针搅拌均匀后,便用手出了一个个鱼丸。

    水烧热后,将鱼丸一颗一颗放进铁锅里。

    等待片刻,撒些新鲜的小葱末,味道鲜美的翡翠鱼丸汤就可以出锅了。

    将翡翠鱼丸汤和孟奶奶给的馒头端上饭桌,四人显然饿极了,一人分了一碗便“呼哧呼哧”地吃了起来。

    正吃着,突然一阵急促的咳嗽声响起

    “咳!咳!咳!”

    竟然是宁海他爸宁富国上门来了,可真是稀客。

    只见宁富国岣嵝着背,腰间别着一根长烟斗,一只手背在身后,另一只手则牵着自家乖孙宁玉松,径直朝着宁家堂屋走过来。

    文昕和宁文对视一眼,原本上扬的嘴角都垂了下来,正所谓是无事不登三宝殿,这老爷子上门准没好事。

    宁富国大剌剌在饭桌边坐下,从腰间拿出铜烟斗,伸到煤油灯上点燃火,又在木桌上“铛铛”磕了两下。

    只见木桌瞬间出现了两道凹痕,徐夏右眼皮配合地跳了两下。

    宁富国将烟斗放进嘴里深吸了一口,吐出几圈烟雾说:“老大,今天我把玉松领来,是吩咐你个事儿。

    既然你们不愿意再生二胎,我和你妈也不硬逼了,毕竟强扭的瓜不甜。

    如今玉松眼见要上小学了,你们就把他收下,好好教育,将来老了家里也有个男子汉支撑门户。”

    宁海眉心一跳,出言反驳:“爸,我和文昕已经有宁文了,哪里还需要人支撑门户。”

    眼见宁富国就要发火,宁文忙倒了杯热水递到他手里,转头对着宁富国露出一个假笑:“爷爷,把玉松弟弟接来也可以,但是有一条要先说好,既然让我爸妈教育,那就得按我家的规矩。

    我不听话的时候,那可都是要拿鸡毛掸子往身上抽,别到时候玉松吃不了这个苦,再反悔,那可不成。”

    宁玉松是宁海二弟宁湖的小儿子,从小调皮捣蛋,但在宁富国和他老婆冯盼儿眼里,可是乖乖大宝贝,打不得,骂不得,没得送来大儿子家里就要挨打的道理。

    宁玉松在家做惯了小霸-->>

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