第57章 原本周书记就对这(2/2)
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说:“听兰丫头的要是下雨也不过是费了点事采集了些莲子撒下去罢了要是今冬还不下雨就跟兰丫头说的为开春种植莲藕做准备。”
人工种植和等待莲子自己破土发芽长成莲藕是不同的首先就是要提前留足藕头饱满、??项芽完整且藕身肥大的母藕做藕种
为确保藕种健康无病害还要对母藕的藕种进行杀菌消毒处理。
他们当地的藕种一般分为两个品种一种是野生的花开为粉色荷花的藕种一种是当地人选择在自家荷塘种植的花开为白色莲花的品种。
这两种不同品种的莲藕生长出来它们的藕自然也不同。
他们河滩上的粉色藕种属于野生藕种也就是没有经过变异的老藕种这种莲藕它外观发乌藕形细长淀粉含量高适合煮着吃或者做成藕粉。
他们当地几乎家家户户都会在冬季洗藕粉用的就是野生的红莲藕。
红莲藕中又夹杂着一些白莲藕。
白莲藕的横切面较之红莲藕来说多一些孔洞它的藕身也更粗长一些口感清甜脆嫩像许明月用来做凉拌藕的藕
红白莲藕各有各的好处红莲藕的好处就是洗成藕粉可以储存的时间更长白莲藕的好处是产量更高。
其实当地人是不管什么红莲藕白莲藕的能吃的莲藕就是好莲藕。
但如果是灾年到来要人工种植莲藕的话老村长会选择种植更多的藕体更加肥硕粗大的白莲藕以增加口粮。
如果要种植莲藕这时候就要做准备了不然等到了来年适合种莲藕的时节藕种还没准备好的话就会影响明年一整年的莲藕生长。
老村长说:“这事还要你多上心那些灾民来挖莲藕也要注意些别让人把莲藕挖绝了挖多少种多少。”又说:“村里的伢子们没事干把他们全部喊上采莲子去!”
其实每年的夏天就是小孩子们撒欢的天堂水里的莲子、菱角、芡实果子水里数不尽的好吃的早就被他们祸害了一茬又一茬。
莲藕、菱角、芡实本身就属于繁殖非常迅速的水生植物今年因为水位下降以前因为水深而不长莲藕、芡实、菱角的水域也因为今年水位的下降这些水生植物
不停的向大河更深处蔓延求生存。
事情紧急,许大队长当天就把整个临河大队的小伢儿们全都叫上,用一艘艘小船拉到蒲河口农场,让小伢儿们帮忙采莲子。
和临河大队的河圩被这些小孩子们采了一轮又一轮不同,蒲河口这块,因为前不着村后不着店,全然处于野生的野蛮生长的状态,所有莲子都是没有被采摘过的,这群小孩子们,除了来自施、胡、万三个村子不会划船的小家伙们外,其余一个个年龄不大,全都是划船和游泳的好手,一个个撑着船,或者拿着桨左一下右一下,很快就摘了满满一小船的老莲子。
这个时节的莲子,它既够老,同时也没有干燥透,还是刚采摘的新鲜的老莲子,是最适合用来繁殖荷花,进而形成莲藕的。
真正已经老到里面的胚芽失去生命的莲子,其实是不能发芽的。
里面还有些能吃的皮还能剥开的莲子,这群小家伙们,就边摘边吃,或是剥开莲蓬,将自己的口袋装的满满当当。
施、胡、万三个村子的小孩子们,不敢往深水区去,就在靠岸边,晒的快干裂的河滩上摘莲子。
摘的莲子堆了一个又一个的小船,再由大一点的小姑娘们,帮忙剥出来,把那些老的已经咬不动的失去活力的老莲子挑出来,留下那些未干燥透的老莲子,用剪刀剪开一点外壳,划着小船,往竹子河更深处去播撒。
采莲子这事过去不到三天,第一批灾民便被大货车拉到了水埠镇,又从水埠镇码头……也不叫码头,原本的码头因为水位的下降已经停泊不了船了,船现在都靠在了五百多米远的一个土墩边,这里原本是一片人工挖出来的深水养鱼区,现在却成了新的码头。
一艘又一艘的柴油船,将这些灾民送到蒲河口农场附近的河面上。
船上无数已经饿的饥肠辘辘,仿佛下一秒就能倒下的灾民,看到一望无际的残荷景象,眼里顿时爆发出生机,要不是他们很多人都不会游泳的话,恐怕会立刻跳进河中,去刨出泥底的莲藕啃食起来。
实际情况也差不多,这些人饿的连说话的力气都没有了,在许大队长叫民兵小队的人,用一艘艘小船,把他们从大船上,拉到河滩上时,还没到表面已经晒的干燥的河滩,这些人就忍不住了,见下面水已经不深,一个个扑通跳
下水,没有工具,他们就用手脚并用,一边用脚踩,一边用手抠,很快在水底扒出一节被他们扯断的莲藕来,慌忙的在河水上,几下一摆,洗去表面的泥土,都不等洗干净,就大口大口的啃了起来。
后来他们自己回忆起这段往事,都用夸张的语气说:“我当时起码一口气吃了五斤!饿的手脚都没力气了,看到吃的就往嘴里送!
“有些等不及的,藕杆子都被啃没了,才有了