29割岩蜜(1/2)

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    虽然已经是夏季,但身处深山中,气温低到晚上睡觉还需盖厚被子,宝珍与宝珠就相拥着窝在一处,睡得可香。

    早上起床山间起了雾,朦朦胧胧地缠绕在半山腰。宝珍睁开眼睛从被子里坐起身,外头的空气清新湿润,凉津津的,乍然从温暖的被窝里出来,温度骤降,一时冻得她打了个喷嚏。

    外头的李母听到她的声音,轻轻打开门,见宝珍就穿着件薄单衣坐在床上,立马取过她的小夹袄给裹起,然后抱她去外头洗漱。

    自从回到娘家,早饭会有人做,娃娃也不用照顾了,于是李兰香心安理得的睡起了懒觉,就连宝珠都起了床,她还在睡。

    李母今早特地给宝珍与宝珠做的石斛蒸肉饼汤。山中奇珍多药材也多,山民们平常除了打猎,还会采药材去卖,铁皮石斛就是一味好药。

    将新鲜的铁皮石斛洗干净,撕掉表皮放进钵里捣碎,肉是舅舅李虎清早去收陷阱抓来的野鸡,把野鸡处理一下,剃掉骨头,肉细细地剁成肉茸,再加些盐,放入捣碎的石斛揉匀,左右手反复摔打肉团直至粘手,便可以压扁成饼子状,放进碗里加水蒸了。

    石斛补脾胃,益气生津,小孩子肠胃弱,吃了对身体好。

    宝珍与宝珠端着小碗坐在廊下看舅舅劈柴,两只小脚垂下晃呀晃,用勺子?肉吃。石斛肉饼汤清甜回甘,很是符合娃娃们的胃口。

    吃过早饭罗水林便下山,昨天猎来的麂子卸下一条腿,还有平日里吃不完做成腊肉的野物,以及晒好的山葡萄干、猕猴桃干,各种山货给他装了半背篓,一起带回去。

    这时候李兰香也总算醒了,和宝珍宝珠站院子门口,目送他归家。

    李兰香今日也有事要做,等会儿便与李父和哥哥李虎一同出门寻野蜜,留李母在家照看两个娃娃。

    昨晚她跟自家爹和哥哥说了想用蜂蜡做药膏的事,李父倒不知道原来蜂蜡还有这般用途,十分懊恼。原先割来的蜜巢都是取了蜜后,剩余的蜡全部丢弃掉,现在想想真是浪费的紧。于是父女两人拍板决定,明天就动身去找蜜。

    割蜜最好的时候就是夏秋两季,这个时候的野蜂经过一个春,采了多多的花粉酿蜜,蜂巢饱满,出蜜多,也不必担心割了蜜后野蜂会饿死。

    李家父女三人拿上柴刀和弓箭,用布条缠绕住脚踝,把手套和覆面的竹制网纱头罩带上,取了绳子,便出门去了。

    山里的野蜂通常喜欢在悬崖峭壁上和树洞里筑巢,但是山间树木繁多高大,要寻见一个树洞蜜巢不易,总不能每棵树都爬上去看看吧,所以他们的目标一开始便盯准了岩蜜。

    要寻岩蜜,那就只能往各处陡峭的山壁上寻觅,危险系数也要更大。

    山民从小在山间林里长大,对普通人来说充满危险的森林,却是他们习以为常的居所。山民们住在山里,吃用大多采集于林间,-->>

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