64大二暑假10(2/2)
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sp; 那天肯德基老爷爷又来了，Jessica的位置被老爷爷挤了，只好跑过来和我一起加肉。加肉也负责装Nuggets，我就不喜欢装……特别是十块装的，总是要数……不过心情好的时候我就会给顾客多装个一两块什么的（其实是一次铲太多，懒得放回去……大部分时间还是会把多的一块铲回去的）～我就很喜欢给顾客一个惊喜什么的～Jessica因为我包汉堡比她快，正在开玩笑地和我生气，看到我数鸡块的样子就故意嘲笑我～说，看！你装鸡块怎么不快了啊？！我耸了耸肩说，我数学不好～结果Jessica就给了我一个巨大的反应！她很吃惊的说，怎么可能？！你是中国人！中国人的数学都很好！我就笑了，心里想着，相对于美国人来说那必须是！我问，为什么你这样认为？J说，因为中国人很聪明！非常聪明！确实，就在第二天，中国人又被表扬说非常聪明了！那天我休息结束，当班经理没有找到合适我的工作，我就自己跑去加酱的位置，想着有人在一起加酱，流水线的速度不会被减慢，我也刚好可以熟练一下。Jimy在做Middle（就是加酱），我走过去问Jimy愿意教我吗？他很高兴，我们就一起开始了。其实基本的几种汉堡我都已经记下来了，只是Special的汉堡还需要看提示板，所以很快就进入了角色。Jimy对我的表现非常满意，他几乎对每一个路过的人说，Elizabethissmart!Onlyfifteenminites!（他的意思是我很聪明，在很短时间内就掌握的很好）然后他让我看屏幕上的提示板，我们是Side2，平均做一单的时间是五十六秒。这时候我才明白为什么每一单做Middle的人都急于按Serve的按钮，原来是有计时的（屏幕上会显示客人的订单，Serve后那张订单就在屏幕上消失），每天工作结束后经理会查看今天做Middle的人做一单的时间来判定这个员工是否做的好。就在我们做汉堡很欢乐的时候，对面的炯炯也在学做Middle，她很高兴地用中文和我说她很高兴～站在我左边的Amber忽然插了一句，“Don’ttalkaboutboys,boysarebad!”炯炯很自然地回了一句，“ILovegirls~”还带着那种中国人开玩笑的表情。Amber却认真了，她说，“Doyou?Ilovegirls！Areyoulesbian?（你是吗？我喜欢女性。你是百合吗？）”炯炯瞬间就红了脸……后面我就不说了。在麦当劳工作的工友里有很多百合，在这里表达自己的性取向是很正常的事儿，不像在中国会拿这种事开玩笑，你要是说自己是百合，人家就相信，不会嘲笑，也不会歧视，因为这是再正常不过的事。
说到百合，Marie也是一个。我现在接触到的美国人，大都有一个大家庭，兄弟姐妹加起来有七八个，不过也有很多是重组家庭。Marie说她有七个兄弟，六个姐妹，但是所有人的爸爸都不一样，她妈妈从十四岁就开始生孩子，她很喜欢她的一个妹妹。现在她和她的女友住在她女友的妈妈家……就是这么复杂的一个状况。让我想到一句话，美国是一个永远不会让你觉得无聊的地方～
7月29日星期一多云
早上迷迷糊糊感觉有人动我，一回头发现骏骏站在床边，她很严肃地说，“含真，八点四十了！”我明明记得上一次醒来看手机的时间还是七点零九……九点的班，就匆匆忙忙爬起来洗漱了。
出门就发现一个中国女生走在我前面，新来的，不认识……结果刚到麦当劳Cristin（蓝衣经理，永远挂着超大的黑眼圈，而且她还老是在麦当劳带着她的一大堆孩子……她的名字我好像是拼错了……）就让我去接那个中国女生（不知道她的中文名……英文名貌似是Nancy）的班。Nacy用中文和我说了一大串，最后让我去告诉经理她刚休息过，她说她不会说（英文有那么不好吗？！这都敢来！）……我很无奈就去了……回来就被安排去做早餐的三明治。这是我第一次做早餐，由Natia教我，她告诉我很简单～确实不一会儿就记住了～然后她就走了！
那我就来介绍一下麦当劳的早餐（貌似国内没有……）！早餐主要分为Muffin，Bagel，Biscuit（这三种都是像汉堡一样的食物，只是用的面包不同），HotCake，Mcgridle（我觉得拼错了……）和Britto。做Muffin用的是中间有很多气孔的面包，那两片面包也叫Muffin（Muffin的英文翻译是小松饼，小松糕）；用做Bagel的那两瓣面包也叫Bagel，圆环状，只是中间的圆很小；用做Biscuit的面包吃起来沙沙的，像是吃颗粒状的面粉，且烤好之后还要在表层刷上一层黄油；Mcgridle是用HotCake做成的用于夹食材的“假面包”（原谅我，真的形容不来了……）；Britto就类似春卷，不过里面包的是鸡蛋牛肉，而且用的面皮又厚又硬……夹在早餐三明治（在这里的麦当劳凡是用面包中间夹了东西的都可以称之为三明治，汉堡也可以这样说）中间的食材总共就几种：Cheese，除非顾客要求AddCheese，只用于Muffin。除了Delight（一种Special的Muffin，里面夹的是EggWhite，我翻译成蛋清）用的是WhiteCheese，其余都是AmericanCheese；Sausage，几乎用于所有的三明治；RoundEgg（翻译成圆蛋，就是蛋黄蛋清分明），只用于Muffin；FoldEgg（这个我翻译不来，就是把蛋黄蛋清混匀了，然后煎成矩形的蛋饼再折成正方形。这样描述会不会很抽象……抱歉），几乎用于所有三明治；还有一种Egg忘了，只用于BigBreakfast；Bacaon，分为肯尼迪亚培根（音译，这种培根像火腿肉）和培根（这种培根比较像我们在国内吃的，长条形，但是煎的很干很脆）；Steak（牛排），只用于SteakBagel。把这些夹在中间的食材排列组合，就变成了各种三明治。举几个例子，比如EggMuffin，就是Muffin面包加上Cheese，RoundEgg和肯尼迪亚培根；EggSausageMuffin就比EggMuffin多了一块Sausage。如果是EggSausageBiscuit只要把面包换一下，去掉Cheese就可以了。这里多说一句，我们在学英语的时候Sausage翻译成香肠，虽然到现在我还是不理解，但是麦当劳里的Sausage是一块肉饼。这里还要另外说的就是BigBreakfast，这是一个组合，里面是两片Biscuit面包，一块Sausage和一个我记不得名字的蛋，如果顾客有要求那还要加上HotCake。据我的经验，麦当劳的早餐难吃到超越极限的地步！所以随便看看就好，吃就算了吧……
最近麦当劳新来了八个中国女生，她们由于种种原因从犹他州的麦当劳被调了过来。每天在麦当劳工作就可以听见她们在用中文愉快地交流。我不评价，但是我在这里即使和中国人说话都是用英文，很显然，被有的中国人讨厌了～我直接说一件事吧！两天前，我被安排去MakeBun，如姐（和我同时间来得中国女生）工作路过用中文和我说了几句话，我马上听见Jessica和对面的人说，“See!Chinesegirlsalwaysliketogossip!”（看到了吧！中国女孩子总是讲闲话）就在Jessica说完的那一瞬间，我对着Jessica说，“Wearenotgossip!”没想到这