64大二暑假10(1/2)

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    2013年7月26日星期五晴

    这几天麦当劳的肯德基爷爷总是准点在后厨报到,可是只要他一来,全餐厅都笼罩着沉闷的空气……Adam说,肯德基老爷爷是上过Hamburger大学的人!就是因为受过系统的培训所以很教条吗?不过说实话,威利斯顿的麦当劳确实懒散的不像话。有几个经理总是搞不懂每个员工应该干嘛;排班的人不是搞得一个后厨全是人就是一个岗位一个人都不够;偷吃的乱拿的明目张胆;插科打诨的随时随地……既然说到这里,那就顺带讲讲麦当劳的偷懒全攻略(目测这些方法只适用于威利斯顿这种懒散的地方)!

    偷懒秘笈第一条,“Idon’tknow!”这是麦当劳员工经常用的方法,而且是那种经常做Drive-thru的员工。一开始上班都需要去找当班经理安排工作,最典型的例子就是,经理说,某某某,DoFries(炸薯条)!或者是,某某某,DoDishes(洗盘子)!然后那个美国员工就会反应剧烈的大叫一声,“Idon’tknow!”还真的有经理吃这一套……经理就会问,那你会干什么?然后员工就欢乐地去轻松愉快的工作岗位了~不过要是遇上了红衣Madam,这招就不管用了,她会说,“I’llshowyou!”然后就真的亲自示范给你看,接下去你就自己慢慢做吧~什么艰难困苦都自己克服吧!因为所有的步骤Madam都ShowYou啦!

    偷懒第二招,Restroom!人有三急,上厕所总是不可避免的,只是有些人去上了厕所就掉进去了……负责的员工在自己上厕所之前会先找人帮忙一起照看自己的岗位,不负责的人都不吱声就跑了,管你们的生产线是不是要停滞!我也爱去上厕所,也不是爱……就是要上厕所。麦当劳的空调让人又冷又干,我这边干得需要不停补充水分,同时体内的水无法通过汗液的形式排出,就只能往厕所跑了……在麦当劳上班全体都是站着的,有的时候一站就是八个小时,所以坐在马桶上的一刻真的是舒了一口气~加上这里的厕所干净得可以做厨房(这么说是有点夸张……不过真的是非常的干净!以前还有心理障碍,现在懒惰终于战胜了心理障碍,我都是直接在洗手间接温水喝了。这里再提一句,美国所有的水都默认为加冰……你喝温水什么的是很神奇的……)!继续,有的时候我坐下去了真的不想起来,起来推开门就会发现,哎呀!在洗手的都是同事啊~这里再提一下洗手以后的烘干。麦当劳有两台烘干机,但是一台机子前可以站两个人,有几次我洗好手走过去烘干,就会有陌生人让开一个位置,让你和她一起烘手。第一次我还反应不过来,后来就很习惯了。美国人是那种离你一米远就要说“ExcuseMe”的“远距离”民族,但是这个细节,我觉得做的很好。

    闲话扯了太多,偷懒第三招,随心所欲!其实就是来上班了,但是不去找经理安排工作,自己找事儿干。比如做汉堡的面包没了啊,去冷库看看,搬一箱;西红柿没有了啊,去冰箱里拿一盒;前台的盒装酱没有了;盛可乐的杯子没有了;哎呀,我想去帮忙加肉,凑一下……就是永远都不固定,随自己看看就插进去做一会儿,无聊了又换一下~只要经理没有注意到你,那你随意,要是经理发现了,那就给你安排一个位置。但是这种人就算安排了位置也是白搭,不一会儿他又会去“找工作”~

    第四个终极秘诀!IDon’tCare!这种人就是麦当劳的大神了。他们一来就会有固定的岗位,然后觉得自己不想做了,就从后厨拿一盒Nuggets(鸡块),去前台拿一个空杯,或者给自己做一杯甜点~然后悠然自在地在大厅找一个位置,坐下来和人聊天~经理看到位置有缺就会叫人补上。等大神们休息够了回来了,那个补上的人就该滚蛋了……要是大神心情好,看着你觉得做的不错,就会赏脸和你一起工作,或者再去找经理安排其他工作。大神休息从来不需要PunchTime(打卡休息,休息期间不算工资),凭着自己高兴想离开多久就离开多久,连理由都不需要找~生气了,不想做了,大不了就PunchTime直接回家!因为IDon’tCare!

    以上的四招是我自己总结的,胆儿小,一般不敢用。虽然说这种现象普遍地严重(几乎没人管,所以说这里的麦当劳乱),不过中国人的良心还是大大的有的!

    说到中国人的良心,这里就陈述几件有关中国人的事儿。民以食为天,那就先说吃吧!刚来美国的时候我觉得自己天天吃汉堡批萨微波食品很不习惯,可是日子过得久了,也就慢慢喜欢上了。以前在国内很讨厌吃必胜客的批萨,现在越吃越觉得好吃了~所以体重也增加了不少~扯远了……为了能尽可能多地吃中餐,我们选择去买锅自己做!虽然食材很有限(有些是食材太贵……有些是根本没有……),但毕竟还是中国菜嘛~来美国之前就被老师提醒过,美国做饭没有什么油烟,所以人家很少用到抽油烟机,加上家家户户都有烟雾警报(预防火灾),如果要做中国的炒菜需要格外小心!!!我们宿舍想了半天买了个电饭煲,就炖个汤什么的,安全无污染,日子也就这样过~不过我们对面宿舍弄了个炒锅!那……效果就不一样了是吧!炒菜的油烟是很大的,为了不触响烟雾警报,她们在炒菜的时候把房间的窗户打开(我们住的是Motel,每个房间都有空调,空调的功能包括了调节温度,抽湿和换气,所以窗户是不允许打开的,打开窗户需要强制的用东西把窗户抵住),食物下锅的一瞬间满屋子的香!然后房间门也打开了……你要是以为只是二层楼的走廊全是油烟味那你就太小看中国菜的威力了!是整个Motel都可以闻到(虽然总共就两层楼)!

    昨天我坐在门口找网络(Wifi太弱加上电脑太弱……每天都只能坐在门背后找网络啊!),一股子油烟味就冲进我们房间了……我就知道她们房间一定是所有物品吸满了油烟味儿……

    接下来还是说说吃,不过是中国人内部的事儿。我们宿舍一女生就很羡慕对面的炒锅,不过她也不愿意自己满屋子的油烟味。在昨天刚好就有了这么一个机会,她可以去对面吃点炒菜。过了一会儿,她就从对面回来了,问她可不可以拿上一个鸡蛋和油到对面去(我们宿舍所有的食材都是大家一起买一起吃的,所以她觉得需要问一下大家的意见)。我们觉得很神奇,就问了怎么回事儿。她告诉我,对面宿舍的女生说,在她们那里吃西红柿炒鸡蛋可以,但是你可以贡献什么?于是她就跑回来拿了一个鸡蛋和油……这个女生紧接着又问我有没有干净的可以装食物的袋子?我说,怎么了?鸡蛋和油不用袋子装吧?!她说,她要带上她买的小饼包着西红柿鸡蛋吃。我说你把小饼一袋子提过去就可以啦!她说,不行!一袋小饼那么多,带过去就要分给她们吃了!顿时,我哭笑不得。

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