69老饕(2/2)

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sp;宋昌易听后，脸上稍许有些挂不住。客满楼里也是售卖酒水的，能让他自带进来已是退了一步，却没想到他还想着分给其他人？

    然而那些老饕除了吃食，自然也对新奇的酒水感兴趣，一壁攀谈着就纷纷去讨了酒来喝。

    貌似有一人识货，只呷了口便道：

    “哟，这不是松花酒么？而且还是新酿得的，当真是入口丝滑，松香深沉啊！”

    众人不禁也跟着称赞，那送酒的人便看着得意起来，展开折扇扇起了风。

    宋昌易略微不满道：

    “柳先生，我请您来，可不是让您推销您带来的酒的。”

    那被称为先生的柳郎君其实并不比宋昌易年长，他眯眼笑道：

    “宋掌柜，这个理儿我是懂的，不过这可不是我自带的酒，而是从市里买来的，今天人多，未免不会淘到宝贝，你也先尝尝这味道如何，何况你们店里也没有这松花酒吧？”

    此话一出，宋昌易就有些不服气了。虽说客满楼中的确没有松花酒，可也有数种酒类，难道还比不上这坛子里的酒了？

    然而他喝了一杯，却不自主怔了怔，这酒的味道，可不是没经验的酿酒人能酿出来的，就连他家沽酒，请的都是经验丰厚的老师傅呢。

    “怎样？”

    那柳郎君看着更得意了，下一秒收了折扇，说道：

    “好酒配好菜，其实贵店呈上的菜肴，我也是尝过了的，特别是中间这道蒸麻鸭，怕是费了不少精力吧？说不定还是特意为了我而做的，我又怎能不明白掌柜的心意呢？”

    “这道蒸麻鸭，最重要的就是不加一滴水就上锅，只简单地佐以菌茸、火腿与料酒，蒸得整只鸭子全部酥烂脱骨，那蒸汽也就在鸭中逐渐形成了鸭汤，同时也消除了鸭子的腥气臊味，除了鲜味就不剩别的了！”

    宋昌易的脸色好看了些，坐着桌对面笑道：

    “不愧是柳先生，尝了一口就能说出所有的门道。那麻鸭我可是亲自挑选的，在你登门之前，这鸭就在锅里蒸着了，保证鲜美十足！”

    这时节适合吃鸭子不假，但此时仿佛连鸭子也分了三六九等似的，这么一道蒸麻鸭，已经完全抵得过丁宝珠那一顿的饭钱，甚至要更昂贵。

    柳郎君笑道：

    “这道蒸鸭确实不错，唯一美中不足的，就是那鸭里的佐配，还是用新鲜的松茸最佳??不过这也无伤大雅，如今周围又只有你这一家酒楼，将来一定是生意兴隆。”

    宋昌易笑道：“那就借柳先生吉言了，我们多喝一盅？”

    原来这柳郎君名叔恒，据说也是生在一个大富商贾之家，便没有书香门第那样墨守成规，只是他好好的生意放着不做，却偏偏喜好贪玩享乐，尤其是在吃喝这方面上。

    这吃喝得多了，慢慢也有了些自己的窍门，甚至还专门出了本记载着各地酒楼食肆排名的书册，后来不仅书册大卖，连里面出现的店铺也变得座无虚席热闹非凡。久而久之，就成了那柳叔恒到了哪家店楼，那家店就一定可以生意大火的传闻，所以有些店还巴不得能请他来坐坐。

    只是他喜欢游山玩水的，行踪不定，顶多