68焖烧鸭子(1/2)

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    “娘子,上菜咯!”

    那跑堂的极其熟练地端着一个托盘过来了,先上的是那盘蒜蓉炒的茼蒿,碧绿的颜色,袅袅热气间还有一股扑鼻的蒜香,另外还有四碗同样是热腾腾的米饭。

    村里人一般是不怎么吃白米的,所以即便是一碗米饭,对他们来说也属于是珍馐,三人的眼神看着那碗里的饭,眼睛都直了不少,就差没有直接开始扒饭了。

    丁宝珠问道:

    “剩下的菜什么时候上?”

    过去了这么一段时间,客满楼仿佛真的变成了宾客满楼,要比他们来时的客人更多了。跑堂的用颈上挂着的巾子擦了擦汗,赔笑道:

    “娘子,现在客人多,后厨忙得不行,但我们都是按照顺序来的,一定给您今早上!”

    丁宝珠道了句辛苦,就让桌上的人动筷,至少他们就算是光吃那米饭也是能满足的。

    徐莹道:“大哥,大嫂,这一顿是你们请的,你们先吃!”

    丁宝珠笑道:

    “我们现在是一家子,不用那么客气,我和你大哥又不是不会自己动手,你们吃自己的就是了。”

    徐莹听了,只好和徐芝埋头吃了起来,而握着筷子,果然先是吃着那不常有的白米。丁宝珠便与徐晔说:

    “我们也吃吧!肯定饿了。”

    徐晔点点头,就也端起碗吃。不得不说这下馆子就是和在家吃不同,也说不上来究竟是哪里不一样,但那菜的味道似乎就是多了什么。

    像是这盘茼蒿,简单用蒜蓉和盐调了味,但是叶子炒得嫩嫩的,那杆子嚼着却脆脆的,油光水亮,一看就是经验深厚的厨子了。

    丁宝珠一边吃一边想着,可她这幅沉思的样子却被细心的徐莹看了去,连忙道:

    “要我说,咱大嫂的手艺也是不错的,这菜也不是没做过。”

    她说完,又碰了碰坐在自己旁边的徐芝。徐芝正吃得津津有味的,被这么一提醒,也下意识地点点头,这回真像是小鸡啄米地口齿不清地说道:

    “嗯嗯嗯!大嫂的手艺当然是我们家里最好的了!”

    她说完,也晃着桌下的小短腿往边上踢了一脚,正是徐晔的腿。

    而徐晔坐在了丁宝珠的对面,被这么一踢,倒也从碗里抬起头了,只是他两旁望了望,一时啥也说不出,嘴里也装着米饭。

    徐莹心里暗暗叹了口气,怪不得爹老是提醒他呢!

    丁宝珠看着这一幕简直是哭笑不得,她仅是在想着菜而已,哪里扯到这去了?便笑道:

    “人家酒楼里是什么师傅?我自然是比不过的,不过嘛……我倒是能取取经,咱们还是快吃吧!”

    而没过多久,其余的菜也上来了,一大碗色彩丰富的鸭血豆腐羹,还有一盘异香袭人的焖烧鸭子??鸭子是时令食材,就连她三叔丁绍都养好了一批拿去卖了,酒楼里的人也肯定有过来吃的,所以一定少不了,并且会格外新鲜。

    红白相间的鸭血豆腐羹中还点缀着细细的木耳和黄花菜,丁宝珠用勺子舀了一勺,吹气后吃了,配着那点睛之笔的薄芡,只觉得香滑可口,-->>

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