11甜菜根馒头(1/2)

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    灵犀用了两天的时间，才终于画完了两百张祝福符文。

    完工时，家里已经到处都染上了甜菜根的紫红色，无论怎样用清水擦洗，都清理不掉，她只好先任由这些颜色沉淀在那里，等春祭结束后再慢慢想办法。

    厨房的锅在冒着热腾腾的白气，里面是灵犀天没亮就起来蒸的甜菜根黑麦馒头。

    她也是第一次用自己做的水果酵母做面食，如果成功了，以后就能解锁更多美食菜谱，如果失败了，她便准备用甜菜根做一道凉拌菜送去给大祭司。

    毕竟上次是自己主动请缨，答应好要送去东方口味的甜菜根料理，可不能让祭司觉得自己是言而无信的人。

    灵犀站在灶台前，手里垫着一块布，小心翼翼取出个头最小的那个馒头。

    轻轻掰开，横截面上的气孔已经吹响胜利的号角。

    “看来以后不愁没馒头吃了。”

    刚蒸出来的馒头口感是最好的，灵犀揪下一块放进嘴里，甜菜根的泥土味竟把黑麦的味道遮得干干净净，后味还有一丝回甜。

    挂着得意的笑容，她从锅里精心挑选了三个长得最漂亮的馒头，用两块棉布分开包了两份，一份两个，一份一个。

    出门前，还没忘了把送给安娜奶奶的鼠尾草花束插进背篓里。

    一切准备就绪，她便出发去大祭司家了。

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    大祭司家的壁炉比灵犀家的要暖和不少，那木门只打开了条细缝，就能感受到一阵热浪拍打在脸上。

    “祭司，我来啦，两百张祝福符文我都画完了。”灵犀才一脚踏进房门，就等不及开了口。

    祭司这时正手拿一把老鹰头装饰的法杖，站在客厅的正中央。闻声，他回过头来，有节奏地点了点头。

    等灵犀走到了面前，把那翻译笔放在了他眼前，才不紧不慢说道：“好，好，好，把符文拿出来让我看看吧。”

    写好的符文不会无缘无故从篓子里蒸发，但刚蒸好的馒头若是凉了，就不好吃了。

    灵犀伸手取出那只裹着两个甜菜根馒头的白棉布，小心解开松松的蝴蝶结，递到祭司面前：

    “符文一会儿再看，祭司先尝尝我做的甜菜根馒头吧。”

    大祭司两眼一亮，放下手里的法杖，接过那颗红彤彤的馒头，“馒头？是东方的列巴吗？”

    灵犀心里一笑，但脸上还是保持着礼貌的严肃，“列巴是硬的，这馒头吃起来是软和的，它们做法也不一样，所以并不是同一个东西。”

    听了灵犀的话，祭司好奇地轻轻捏了捏，“确实是软的，还很有弹性，你是怎么做到的？”

    “和面团的时候加了酵母，这酵母会在面团里发酵产生气体，形成不计其数的小气泡，这些小气泡不仅能支撑面团里的面筋，还能储存水分，在做法上，我们用热热的水蒸气代替了火烤，所以这面团子吃起来就是软糯弹舌的。”

    灵犀这一串话把大祭司说得一愣一愣的，好似每个词语都懂，但连在一起就变成了天书。

    祭司也不再继续去和灵犀探究那复杂的料理科学，转而举起手嗅了嗅，又试探着轻轻咬下了一小块。

    口中的馒头还未全部咽下，祭司就迫不及待开口道：“这馒头确实比列巴好吃许多。”

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