33第三十三章(2/2)
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/> 烤盘也是特制的,长而窄,刚好能从烤炉口塞进去。沈默指挥沈母在烤盘上面刷一层油,把做好的面糊在烤盘上挤成一个一个的,就可以开始烤了。
烤炉里的木头已经烧了一会了,沈默让杨二舅把着的旺的拿出来一些,留些碳在里面。
大家看着沈母端个奇怪的托盘出来,都好奇的围着看。
杨二舅把烤盘放进去,用一块砖堵上了烤炉的口子。
“默娘,这得多久啊。”沈母在旁边问。
“大概一炷香的时间,娘你们先盯着点火,大妞你跟我来,我们来熬点炼乳配着吃。”沈默转身又去了厨房。
“唉”大妞一脸喜色的跟着走。
杨亮和杨辉在后面满脸怨念“辉子,你说默娘现在是不是跟大妞最好,她都不喊我们。”
“她们那叫什么来着,过命的交情,我们又怎么比得上,我们再也不是默娘最好的帮手了。”杨亮哭丧着脸。
杨水生觉得这两个人说话真够酸的,空气里都是酸味,往旁边站了站免得自己身上沾上醋味,不过炼乳又是什么东西。
泡芙按理来说是要配着奶油来吃的,但是现在没有做奶油的条件,用炼乳凑合也成。
乳白的牛奶和蜜色的糖浆一起熬到浓稠,整个厨房里都是香味。
沈默用勺子尝了一口觉得有点甜,递给大妞让她尝尝,大妞连忙接住勺子盛了小半勺送进口中。
刚吃到嘴里就猛地一抬头,眼睛发亮“真好吃,比俺爹从山里带回来的野蜂蜜都好吃。”
沈默对这炼乳也很满意,甜就甜点吧,谁让大家都爱吃甜的呢。
一炷香的时间一到,杨二舅把砖拿开,里面的热气扑出来,夹杂着一股香气,杨二舅他们之前没闻过这个味道,光是闻就觉得里面的东西必然香甜可口。
烤盘拿出来,白色的面糊上面都挂了一层金黄,除了靠近火边的几个有点糊,其他的都很好,沈默对这土烤炉已经很满意了,看来是完全可以满足烤小甜品的需求。
沈默把做好的炼乳端出来放到院子的桌子上,一群人围着桌子就品尝起来。
杨水生学着沈默的样子拿起一个泡芙沾了些炼乳然后塞进嘴里,泡芙表皮劲道,里面松软,配着香甜又奶香四溢的炼乳,杨水生恨不得把舌头都吞了。
真好吃,原来这世上有那么多好吃的东西,之前他爹扔给他的野菜窝头,杨水生饿极的时候也觉得很美味,因为那能让他灼痛的胃安静下来。
但是,杨水生来到沈家之后才发现原来好吃的东西不是野菜窝头那样,而是甜的,香的。
他抬头看天,天空高悬,阳光晴朗。
“水生快吃,他们马上都抢完了。”沈默提醒道。
杨水生欢快的答应了一声,脸上露出笑,他很少笑,笑起来有一种少年人的干净,冬雪初融般极为耀眼,沈默觉得自己被闪了一下。
太好了,以后