5红烧肉(1/2)

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    陈蕴将饭菜端上桌,并不知道大院里充满了对她的讨论,特别是明秋婶家。

    明秋婶挨着老夫人家,自从陈蕴来老夫人家做饭后,饭菜的香味总传到她那边。导致她肚子饥饿,却总吃不下饭。

    人都瘦了好几斤。

    主要原因是她的厨艺并不怎么好,以前还能将就下去。

    如今夫妻两人整天闻着,陈蕴做的饭菜,对着桌上的饭菜,简直没有一点食欲。

    今天又到难熬时刻,夫妻两人看着桌上的菜,明秋婶几番犹豫还是无法下筷。

    她吞咽口水建议道:“不如明日你来做?”

    李叔做的饭,比她的好上一点,再加上刚才还有陈蕴所写的食谱。

    明秋婶坚信明天的饭菜,一定比今天的好吃,不然小琪该嫌弃她们了。

    李叔平时醉心学术,对口腹之欲并不是特别看重,如今每天闻到的都是没食,吃的却是寡淡的。

    导致他也受不。

    “明天我来做,正好明天没有课。”

    ……

    陈奶奶也闻到了这股香,现在被勾的心痒痒。经过她这几天的观察已经发现,就是死对头楚家传出来的。

    她在大院生活了很多年,对于大院很了解。在陈蕴没有来之前,大院从来没有飘出这么香饭菜。

    如今光是闻到这股味道。都能猜到上面在做什么,一定是肉。

    偏生她和楚老夫人有些不合,早些年两人闹过一些不愉快,过了这么多年,她还是第一次对当初莽撞的自己,而感到后悔。

    不然早就上去要配方了。

    如今……。

    陈奶奶搅动着锅中的汤,第一次责怪儿子不争气,找不到这么好的保姆。

    ……

    陈蕴将饭菜准备好。

    还未喊老夫人,见老夫人自己先出来。于是将两人的饭盛好,

    给老夫人拿了双筷子,老夫人示意她坐下来一起吃。

    陈蕴也不客气。两人吃饭没怎么说话。

    老夫人看向小碗的红烧肉,率先伸出筷子,她倒要看看陈蕴做的饭菜,有没有她当初的自信。

    不然……,老夫人压住嘴角。

    小碗中的红烧肉看着不错吃,颜色和国营饭店一样,闻着味道也不差。但是红烧肉这么受欢迎。

    主要是口感,要肥而不腻。软糯香甜,冰糖的甜度要合适。一般的红烧肉看着不错,让人尝过第一口,就不想在吃第二口。

    究其原因就是要么太甜了,要么太腻了。

    老夫人夹着一块看了看,颜色直正常了,就不知道口感怎么样安抚。

    毕竟在国营饭店吃过正宗的红烧肉,老夫人并不相信陈蕴能做出那种口味。

    在陈蕴的注视下,老太太夹起红烧肉,慢慢的放进口里,轻轻的咬了一口,眼中不由的露出惊艳。

    肉肥而不腻,香甜软糯,冰糖的甜度正合适。

    而且咬下去,还能品尝到一股清香。肉香并没有被糖掩盖,那股香甜促使肉变得更鲜了。

    老夫人并不知道这股清香来自何处。却不妨碍她觉得真的很好吃。

    陈蕴没错过老夫人眼中露出的惊艳,要知道,她做的红烧肉加入了中药材。跟一般的有些不一样。

    刚才还怕老夫人不能接受,现在总算放心了。

    药材淡化肉的腻味,提升了鲜味的。

    看着老夫人夹菜的数度,这碗红烧肉,深得老夫人的心,陈蕴心中也露出满意的表情。

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