21长安宁(1/2)

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    伙房柴火不够,沈元澈一声令下:“阿豪,带人去林子砍倒几棵树。”

    阿豪答应一声,挥起斧子,擦擦擦几下便砍起大树。阿豪双掌一推,断树轰然倒地。斧子寒光闪闪,不断挥动,响声连连,大树接连倒下,片刻间便砍倒了五株。

    阿豪带着士兵走到断树前,率先展示轻功,一跃而过。几个士兵很快将断树劈成柴火。

    柴火整整齐齐的在伙房外码好,积成金字塔状。

    伙房中阮棠开始备菜,左都督隆安忙前忙后打下手。隆安性格开朗,妙语如珠,几日相处下来和阮棠甚是合拍。

    各种食材已经摆放得井井有条:豆腐、柠檬、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、香菜、萝卜、葱、盐、酱油……。

    她首先处理鳜鱼,技巧熟练地剖开鱼腹,轻松取出内脏和骨刺,然后小心地剥离鱼皮。鳜鱼皮的强韧与滑润让她不禁微微一笑,想象着这鱼皮在油炸后的香脆口感,便是一份惊喜。

    接着,她将豆腐挤去水分,香菜切成细碎,桂鱼肉剁成细蓉,随后加入淀粉和鸡蛋,调和成一份有弹性的肉丸面团。阮棠的动作流畅。

    她想极大程度保留鳜鱼自身的鲜美。她将调好味的肉丸轻轻放入沸腾的肉汤中,慢慢熬煮,而那薄如蝉翼的桂鱼皮,则被她巧妙地裹上一层薄薄的淀粉,滑入热油中,转瞬间变得金黄酥脆。

    随着时间的推移,肉丸逐渐吸收了肉汤中的精华,饱满而不失细腻。阮棠精准控制火候,确保每一个肉丸都达到最佳的口感。她知道,真正美味的秘密不在于豪华的食材,而在于对食材本身的深刻理解与尊重。

    随着最后一片香菜的点缀,一道色香味俱全的桂鱼肉丸炖呈现在眼前。阮棠轻轻地盖上石锅锅盖。

    “隆大人,这食盒是给王爷备的。你给王爷送到营帐后,再回伙房用膳,柴火灶上我给你温着鱼汤。”

    隆安冲阮棠淡淡一笑,提起食盒往李泰启营房走去。羊皮军靴在厚厚的雪地,踏下一串深浅均一的足印。

    沈元澈接过鱼汤,舀了一口汤放进嘴里。又舀了一口豆腐,嚼了嚼,再用筷子夹了一些酸甜汁,淋在鱼丸子上,吃了一口。

    鳜鱼的鲜味没有丢失,肉丸子又松又嫩,豆腐又滑又软,汤汁清澈,酸甜汁又酸又甜,调和了鱼的腥味。

    自感染风寒后,他甚少进食。今日添了两碗鱼汤。

    隆安将鱼汤从食盒中端上桌。李泰启用勺子舀了一口鱼汤,汤送到嘴边,品尝了一下,感觉十分鲜美。又舀了一口鱼丸子,咬一口,感受它的口感。他的嘴角露出了一丝不易察觉的笑意。

    营房中的炉火劈啪作响,阮棠伏在火炉旁的羊毛毯上,背心随着呼吸微微起伏,秀发披落在身上。长密柔顺的乌发有淡淡的玫瑰花香。沈元澈轻轻抚摸她的头发。心中泛起温暖的平静。

    阮棠一日疲乏,已然沉沉睡去。沈元澈为她单独腾出一顶营房。他为她盖上被,挑帘出去。

    穆亲王李泰启小睡了两个时辰,他从营房出来,只见一轮新月挂在树梢,山北前日聚集的乌云-->>

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