39咖啡吧往事(1/2)

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    如果这一切,要是由忠厚来回忆的话,他一定把每一件事情记得非常准确和清楚。就像他记得每一条和劳拉走过的,威尼斯错综复杂的路一样!



    劳拉早上在旅馆,上午在咖啡吧里工作,这时能活着已然是奇迹了!



    但她却没有感觉到饿,也丝毫没有食欲!而且这咖啡吧的配置虽然和其他吧一样,但必竟没有朋友在这里。一种很奇怪的感觉又突然萦绕着劳拉!劳拉本能的排斥这些感觉。她孤独、惆怅、毫无生气!如果说劳拉是一根草,这草长在这里,真的要枯萎了!



    “你先吃点东西吧!等一下中午的时候,会很忙的!”负责人过来说。确实,劳拉已经感觉到了。威尼斯主岛的咖啡吧和其他地方的不一样。正常意大利人吃午饭要大多从下午一点半开始,而游客们是什么时候饿什么时候吃,因此,这里中午肯定是要忙,为了活下去,自己还是赶紧吃一点好!



    劳拉从冰箱里拿了两片嫩面包片,涂了鱼酱、沙拉酱、西红柿片,这在意大利叫:TRAMEZZINI,是一种白色方型的嫩面包片,里面夹各种配料做的一种三明治,常常吃的时候对切,成为两个三角型的三明治!它们可以被做成很多种类,如生活腿加蔬菜、全素菜、鱼酱生菜、香肠西红柿片生菜、蘑菇生菜、鱼酱鸡蛋.....反正很多种类。



    吃了一个以后,劳拉觉得有一些力气了!劳拉想,这种完全的体力活,不用一个星期她就成为熟练工了!之后她怎么活呢?每天机器化的劳动,然后数着时间等下班么?



    这里的工人工作时间都是十个小时,因为这里是中国人的店,都是要节约成本的。这和劳拉工作过的意大利企业完全不一样。意大利企业也很累,但是七个小时,星期六星期天还休息的。总的说来,劳拉给中国老板打工,只有来到小京这里之前的一个月,那里劳拉一个人做早班!早六点到下午五点。这里也是这样!



    除了劳拉,这里店里还有另一个小姑娘,然后就是负责人。她观察他们,发现对他们来说,他们沉浸在这份工作的快乐之中。当然熟练不熟练没关系,是喜欢不喜欢!他们应该是发自内心的喜欢这份工作。而劳拉觉得这份工作不怎么用脑袋,如果做的时间长了,她想她的脑袋会锈掉的。



    另一个小姑娘明显比劳拉年纪要小。确实,本地华侨的孩子们,如果不念书,十四五岁都开始工作了!可见劳拉的那些书都白读了,在工作和赚钱的方面,她和她们不同。



    而负责人呢,劳拉一到店里,对方就已经告诉她了:“我已经在这里十年了!有我在的话,老板一般不担心任何事!”



    这个下马威劳拉已经领教了!但是十年,到底是个什么概念,劳拉受不了这种机器式的运动,每天、每年,周而复始!劳拉想,“这份工作能做,但绝不是我喜欢的!”



    此时店里的服务员们都轮流吃饭了!劳拉几口吃完自己的东西,就从厨房站回到吧台里了!为什么呢,因为劳拉实在受不了厨房里面的气味和没有打扫过的餐台!起码前面的吧台所有地方,劳拉都擦过,都理过!



    这也是中国人做事习惯和外国人的不同。劳拉以前在食品企业,每天无论如何,所有的餐台都要清洗干净,不允许任何马虎,因为是吃的东西。而最近这两个月,她到中国人的餐吧里来,发现完全不是那么回事!



    她一出来到前面,那小姑娘早已等不及,拿着一盒意大利面去厨房了。话说这咖啡吧里,准备了好多盒装的各式意大利面,类似快餐,平时都是放在落地大冰箱里的,如果客人点单,就从冰箱里拿出来,放到微波炉里热一下,马上就能吃。



    劳拉也不介意那小姑娘要吃多久,她不在乎。



    此时游客越来越多,劳拉马不停蹄。给客人端喝的、打咖啡、热意大利面等等。语言上面没有问题,而且菜单都有图片,很多都可以应付的来。



    这外国的游客那年代还是很文明的,不会在餐厅里大吵大叫,有时候即使慢了一点,对方也理解,并趁此机会坐在位置上休息。



    劳拉前前后后的忙了好一阵,一看表才过了十分钟。这很正常,当你动作快的时候,觉得做了好多事,实际上,时间并没有过去,只是自己的速度快罢了!



    她突然特别灰心!如果年复一年如此,她在学校里念的书真的都要还给学校了!三分之一的人生也真是白混了吧!



    不知道什么时候,小姑娘也吃完了,出来以后慢慢的找事情做。当然如果没有事情,偷一下懒也好。劳拉又灰了心。即使一起做事情,她发现,她们之间也没有什么共同话题可以聊。她总是关注休息的时候去买什么衣服,跟谁约会,然后家里谁家又结婚了又生孩子了!而劳拉的脑子里一大堆学校的事情、一大堆人生成长的问题想不通。她眼前的姑娘已经在谈生孩子了!



    两个多小时过去,总算是午餐的高峰期过去了。劳拉才发现自己累的腿发麻!她照例把空出的位子去整理好、擦干净!下午三点多,外面的阳光一定明媚。因为劳拉在店里是看不到太阳的,这里的小巷子早把太阳挡住了!



    当店里没有什么人的时候,劳拉有空拿出手机,发现有一条小京的短信:“你试的怎么样,一切都还OK吗?”



    劳拉突然心中一股暖流!嗓子眼儿发咸!但还是回复:”挺好的,一点也不难!”



    想着不久前还和朋友们高谈阔论,现在自己一个人孤零零的连个可以说话的人都没有!



    “命运啊,你到底要带我去哪儿呢!”劳拉不禁在心里喊!


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