第54章 徐记米粉(1/2)

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    第二天,陆泽带着三舅,再次来到了王主任办公室。



    在三舅奉上了300元红包后,顺利地租下了边上那间店铺。



    当然,红包也不是白送的。



    三舅也和陆泽家一样,享受了下岗职工再就业的优惠政策??店租减免。



    装修的事情,用不着陆泽操心,三舅自己会去找二舅帮忙。



    左右无事,陆泽于是去考察一下,老爸前些天看中的分店选址。



    这些天陆建军有空就出去转悠,在县里各处寻摸开分店的位置。



    别说,还真相中了几个合适的地方。



    第一个店铺,就在汽车站斜对面。



    每天坐车出行的人就不少,加上离三中也不远,每天经过的学生,肯定也多。



    而且汽车站的位置,就在县城主城区的中间分割线上。



    这条分割线,就是县城最繁华的马路。



    汽车站离最繁华的中心商业区,也就几百米而已。



    在这里选址,也算是在县中心,布了个销售网点。



    第二个店铺,则在县城北面的另一个菜市场附近。



    这个菜市场,比总店边上的菜市场还要大。



    所以人流肯定不是问题,而且是去第一小学的必经之路,因此非常适合。



    最后一个店铺,则是在盛西街那边。



    盛西街在县城西边,就是县里的批发市场,一整条街全是卖小商品和日用百货的。



    光是市场的人流,都足以支撑一家包子店的生意了,更何况还靠近第二小学。



    可以说,这三家店的选址,毫无问题。



    而且每家分店之间,都隔了一定的距离,分店之间的生意,不会互相干扰。



    和总店又能交相呼应,服务范围能覆盖大半个县城。



    本身钟L县主城区就不大,居民主要聚集区和活动区,离的都不算远。



    如果这三家门店租下来,那东西北中就都有销售网点,就差南边还缺一个店铺。



    陆泽打算回头去南边转悠一下,他记得在二中附近,就有好地方。



    回到家里,把老爸好一顿夸,分店选址都很不错。



    听到儿子夸奖,陆建军感觉这段时间的辛苦,完全没白费。



    也不枉费他从新华书店,买了几本经营管理的书,恶补了一下。



    这次,租店铺的事情,陆泽打算都交给老爸去搞定。



    既然选择了做生意,迟早都要锻炼出来。



    反正有总店的店租做参考,再高也不会高到哪里去。



    甚至,因为分店的店铺面积小,店租还会更便宜。



    三天后,三舅的米粉店,也在二舅的赶工之下,装修完毕。



    陆泽帮着三舅,把米粉店要的桌椅板凳备齐。



    本来陆泽原打算,让米粉店前面堂吃,后面做厨房的。



    结果二舅一来,就说中间的隔墙不是承重墙,完全可以拆掉。



    这下陆泽就更开心了,可以在店门口,?个简易的操作间。



    拌粉制作和收银,都在店门口搞定,后面都空给客人堂吃。



    这样,堂吃的服务面积,也会更大一些。



    不管是堂吃,还是打包,都是先交钱,后取货。



    所有烫粉拌粉的烹饪过程,对客人全程透明。


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