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工作到晚餐客人离店,同时另一个班的同事会休息,晚班是下午三点半上班,到晚上客人离店后下班!你具体工作陈斌会安排!工资待遇老宏有没有和你说嘛?”文世明摇了摇头说:“宏总只说大概三千左右,具体没告诉我呢!”陈斌笑着插话到:“真是个瓜娃子,拿多少子薪水都不晓得,就来上班,一定是被段姐的美色迷惑喽!”说罢自顾自嘿嘿的笑起来。段姐没有搭理陈斌,见文世明认真听自己说着工作时间安排,并没有吃饭,于是接着又说到:“咱们这试用期一个月,工资是2200元,一个月后加各种提成大概有三四千!”说到这里看到文世明一直没有动筷子便说:“小文,你抓紧吃饭,一哈儿还要干活撒,这些菜一般都是上个班厨房剩下还没炒的菜,一般情况大家伙有啥子就吃啥子,张厨早上会给咱们炒菜,不过你放心,干净的很,味道也巴适的很呦!”这时陈斌又开口说到:“小文儿,刚才我说过,白天、晚上都归段大美女安排!以后都要抓紧吃饭撒,不然晚上安排你的时候没力气,怎么干呦?”陈斌故意调侃段姐,还专门把干活的
“活”字去掉,刻意只说一个字,这句话不免又引得大家一阵发笑,段姐没有生气接话说到:“吃饭都闭不住你瓜娃子的嘴,我到要看看你一会有没有力气撒!”陈斌见段姐和自己开起了玩笑接着又说:“那得幺妹试试才知道我有没力气嘛!”又一阵哄笑后杨峰开口说到:“文世明,咱们这里管住,我上铺正好空着,下班帮你一起收拾撒!”文世明友善的答到:“谢谢杨峰,我住亲戚家,离这里不算远,就不住宿舍了!”杨峰见状只好说到:“哎,好不容易来两个差不多大的,一个你一个李群,还都不住宿舍!”说罢杨峰看到陈斌的脸色有些转阴便,赶忙又开口说到:“大家都叫我疯子,你也这样叫我吧,宿舍嘛你们不住更巴适,我和陈哥两个人一起安逸的很呦!”说罢看到陈斌脸色有所缓和,杨峰这才和大家有一句没一句的闲聊起来。
用过美味而丰盛的早餐后文世明跟着陈斌等人到了传菜部,这个所谓的传菜部也只是后厨与餐厅之间一个过道而已,放了一个半米宽的长凳子,好让传菜员在闲时可以坐着休息一会,然后就仅剩一人多的距离。
说起传菜员的工作也并不复杂,主要负责厨房炒好菜,然后用托盘端到指定餐桌,接着由服务员为客人上菜,只是有时候托盘里面会有不少菜,略微重一些而已。
对新人来说,难一些的就是要牢记桌号,而且每张桌子并没有标签显示是几号,所以全凭记忆,如果把菜上错桌,又赶上客人已经吃过,那么作为传菜员可是要买单的。
其次就是负责把早上的菜品拿到厨房,不过这个是所有男同志的工作,同时还要为火锅更换液化气罐,在有就是帮厨房做一些杂活。
到了传菜部文世明又挨个发着烟,然后自己也点起来,陈斌发问:“小文,你和老宏很熟悉嘛!”文世明心中琢磨到:这哥老陈看上去不是什么善茬,段姐显然是降不住陈斌,不过他可能会对宏总有些忌惮,但是自己也和宏总不熟,改天让陈斌揭穿了很是难看,要说不熟吧?
又担心这个老陈会找自己什么麻烦,想到这里便笑着答到:“陈部长,我听您的指示工作!您让我做什么我做什么!”陈斌见眼前的小伙子如此作答,便打量着文世明说:“嗯,还算你小子上道!”这时厨房一个男孩端出来一筐大蒜说到:“老陈,安排人扒蒜,然后老样子!”陈斌抽了口烟说:“你们三个先扒蒜皮,然后疯子来剁蒜,明天小文你来,后天是李群,就这样排开,都明白了撒?”说罢三个人开始动手扒蒜,李群一脸不削的说:“都让我们三个做,你老陈做啥子嘛?”话音刚落陈斌在李群后背重重的拍了一下说到:“你龟儿子翅膀硬喽?”李群直起身子气冲冲的刚要说些什么,杨峰赶忙插话道:“没啥子事嘛,群子,世明,这些小事情我来做就好嘛!”陈斌看了看杨峰没说什么转身走出传菜部。
李群瞪了一眼离开的陈斌,一脸不悦的说到:“这个老陈,都是让你疯子惯滴,哪天老子非要他干一架。”疯子接话到:“哎,兄弟伙都是个打工,没必要和他生这个气嘛。”文世明初来炸道也就没有搭话。
只听杨峰岔开话题说:“诶,文世明,你今年多大?”文世明说到:“我刚过18,你俩呢?”李群说:“你比我俩都大些,以后我们叫你老文吧。你管我叫群子就行。”文世明点着头暗自想到,看来大家来工作,都是虚报年龄嘛,嘴上却自顾自的说到:“好嘛,群子、疯子、老文!”这时杨峰突然笑着说:“哈哈,老文加入了一群疯子!”李群白了疯子一眼又说:“咱三个联合起来对付那个老陈怎么样?这个龟儿子,成天就知道欺负人!”说到这里两个人却都没有搭话,杨峰始终总觉得多一事不如少一事,文世明虽然在镇里总喜欢打抱不平,但由于自己对内情没什么了解,何况还是自身难保,所以也不便多说什么!
第一天的工作就在大家吵闹和哄笑中结束。